洼张双孢菇

洼张双孢菇，安徽省蚌埠市蚌山区特产，产于蚌山区燕山乡洼张村。洼张村四季分明，季风显著，气候温和湿润，雨量适中光照充足，无霜期较长，光、热、水等自然资源较为丰富。洼张村盛产各种信用菌，其中洼张双孢菇最为有名。洼张双孢菇颜色纯白，体大肉厚，是畅销全国的双孢菇精品。 详细

金圩黄心乌

金圩黄心乌，安徽省蚌埠市蚌山区特产，产于蚌山区燕山乡金额圩村。金圩村位于蚌西路两侧，东靠燕山，西邻席家沟，紧靠蚌埠市高新技术开发区。总人口2100人，8个村民小组，520户；土地面积1800亩，黄心乌种植面积达1500亩，黄心乌单季亩产值达到3000元以上，成立了蚌埠市黄心乌协会，拥有自己的金圩品牌，通过协会努力，产品 详细

义津水蜜桃

水蜜桃，安徽省铜陵市枞阳县特产。水蜜桃营养丰富：肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人相传常吃桃子能益颜色，原因可能在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对 详细

义津吊瓜

义津吊瓜,安徽省铜陵市枞阳县特产，产于枞阳县义津镇。吊瓜属绿色食品，其长大后的鲜果，焙干加工后制成中药原料。常用于治疗痰热咳，心胸闷痛，心绞痛等疾病，其成熟籽以炒制食品为主，其籽粒饱满、肉肥，具有丰富的脂肪和蛋白质，是食用瓜籽的佳品，具有独特医疗保健作用。 详细

项铺花炮

项铺花炮，安徽省铜陵市枞阳县特产。项铺镇是远近闻名的花炮之乡，花炮业曾是全镇的传统产业和重要支柱产业，素有半壁河山之称，生产的烟花爆竹种类繁多，销往全国各地。项铺花炮开始品种单一，质量也很一般，因此在外销中远远不及湖南浏阳、江西万载看好。但项铺人虚心学习、吸纳优秀产品的技术，改进工艺、提高质量，迎头 详细

项铺雨伞

项铺雨伞，安徽省铜陵市枞阳县特产。小雨具‘撑开’大市场，雨具加工制造业是项铺镇的新兴产业，以安徽玉堂雨具有限公司为龙头的雨具加工制造业正异军突起，全镇已创办了二十多个加工制造企业，且都形成了相当的规模。为培育壮大雨具产业，带动民营经济快速发展，加快农村剩余劳动力转移、加速推进城镇化和实现居民收入倍增 详细

项铺老街早茶

项铺老街早茶，安徽省铜陵市枞阳县特产美食。项铺镇境内有3个老街，分别是项铺老街、柳杨老街、石溪老街。伫立在项铺老街口，眺眼望去，一条窄窄的街巷，两排老屋相对而立，一扇扇木排门、一条条石板路、一块块门枕石，从古到今，从喧闹到冷清，从繁忙到悠闲，相看两不厌，都诉说着昔日的繁华。在项铺还有一样与别的集镇不 详细

项铺生腐

项铺生腐，安徽省铜陵市枞阳县特产美食。在安徽枞阳，说到项铺生腐，可谓是家喻户晓，人人皆知，闻名遐迩，生腐寓意升、富，无论是平日里还是逢年过节、办喜事，肉烧生腐是餐桌上必不可少的一道特色菜。盛产项铺生腐的豆腐作坊主要集中在原白云区的项镇街，全镇有生腐加工作坊20多家，年产生腐逾10万公斤。做生腐在项铺源远 详细

项铺生腐

项铺生腐，安徽省铜陵市枞阳县特产美食。在安徽枞阳，说到项铺生腐，可谓是家喻户晓，人人皆知，闻名遐迩，生腐寓意升、富，无论是平日里还是逢年过节、办喜事，肉烧生腐是餐桌上必不可少的一道特色菜。盛产项铺生腐的豆腐作坊主要集中在原白云区的项镇街，全镇有生腐加工作坊20多家，年产生腐逾10万公斤。做生腐在项铺源远 详细

苦荞麦

苦荞麦，安徽省铜陵市枞阳县特产。苦荞麦又名野荞麦，蓼科荞麦属一年生草本植物，高30-60厘米。茎直立，具分枝。下部叶具长柄，叶片宽三角状戟形，全缘或微波状；下部叶较小。总状花序腋生或项生，花被白色或淡粉红色。小坚果圆锥状卵形，具三棱，灰褐色。花果期6-9月。种子供食用或作饲料。花为蜜源植物。根及全草入药，能 详细

中华鲟

中华鲟，安徽省安庆市怀宁县特产。中华鲟(AclpenserSinensisGrdy)是一种大型的溯河洄游性鱼类，是中国特有的古老珍稀鱼类。世界现存鱼类中最原始的种类之一。远在公元前1千多年的周代,就把中华鲟称为王鲔鱼。中华鲟属硬骨鱼类鲟形目。鲟类最早出现于距今2亿3千万年前的早三叠世，一直延续至今，生活于中国长江流域，别处未 详细

七彩山鸡

七彩山鸡，安徽省安庆市怀宁县特产。七彩山鸡，又名野鸡，从美国内华达洲引入中国，经本场从85年至今十多年的养殖实践表明，七彩山鸡是珍禽品种中养殖最简单、管理最简便、抗病力最强、市场销路最大，已经在中国南北各地得到普及发展的优良珍禽品种。美国七彩山鸡在南方有龙凤鸟、凤凰鸟之雅称，其羽毛美丽、体型硕大。 详细

腊树镇牛蛙

腊树镇牛蛙，安徽省安庆市怀宁县特产，产于怀宁县腊树镇。牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点，是名贵食品。也可以出口创汇。其皮还可制革，脏可制药。牛蛙生长快，肉质细嫩，味鲜美，是低脂肪高蛋白的高级营养食品。蛙皮可制作高级皮革，其草皮薄、柔软、坚韧，是制造上等钱包的材料。皮带、领带、皮 详细

怀宁剪纸

怀宁剪纸，安徽省安庆市怀宁县特产。怀宁剪纸主要流行小样花卉，操业者全是普通农妇。她们只凭亲手授受技艺，也不描样，故而所剪的花果样品并不繁杂，常见的有牡丹、芍药、栀子、石榴以及桃、梅、菊、荷等。剪时将纸数层重叠，顷刻便可完成；大洋花卉或鸟兽人物，一般先由绘画高手描样，然后进行加工。 详细

怀宁挑花

怀宁挑花，安徽省安庆市怀宁县特产。怀宁的民间挑花兼实用性与艺术性于一体，如妇女的头巾、围裙、手帕，儿童的鞋帽、衣衫、胸兜，男子的荷包、烟袋、披肩，还有家用的帐沿、桌围、镜搭等等，多有挑花装饰。怀宁挑花情理交融，健康向上，寄托着劳动人民特别是广大妇女的美好愿望，描绘的大多是祝愿与祈祷一类的情节，如龙凤 详细

石牌水芹菜

石牌水芹菜，安徽省安庆市怀宁县特产，产于怀宁县石牌镇。石牌水芹菜是石牌地区特有的菜品，水芹茎杆白黄色，叶绿，是人们招待宾客的一道美味佳肴。 详细

石牌山药

石牌山药，安徽省安庆市怀宁县特产，产于怀宁县石碑镇。石牌山药也是石牌镇的重要特产，又称石山药。石山药主要作蔬菜食用，蒸、煮、烹、炒皆可，色、香、未、形俱全，风味十分独特。此外，还可佐以白糖清炖作为补品；如与肉相配，炒片、炒丝或红烧，食之尤佳。石山药性味甘、平，可以入药，有健脾、保胃、补肾和治疗消化不 详细

麻塘鲫

麻塘鲫，安徽省安庆市怀宁县特产，产于怀宁县石碑镇。石牌城西的麻塘湖，为天然内陆湖泊，风景纯美诱人，是举棹泛舟的好去处。日落之际，霞光万丈，湖面耀金，麻塘夕照令人陶醉。该湖面积近8平方公里，正常水深2米左右，水质清纯，湖草及其它水生植物丰茂，对鱼类的生长特别是对野生鲫鱼的生长，提供了得天独厚的生态环境， 详细

石牌贡糕

石牌贡糕，安徽省安庆市怀宁县特产美食。石牌贡糕是安徽省传统名特产品，相传此糕在大明永乐年间曾做为贡品上贡给皇帝朱棣品尝，因此得名为贡糕。已有500多年生产历史。该产品洁白柔软，香甜味美，是老少皆宜的营养食品，在省内外享有盛名,畅销全国各地。石牌贡糕生产厂家众多，其中品质最为上乘的是石牌食品厂生产的顶雪贡 详细

唐湾蚕桑

唐湾蚕桑，安徽省安庆市唐湾镇特产。蚕桑生产再现传统优势：唐湾镇素有栽桑养蚕历史。二十世纪九十年代，曾出现过几次先栽桑后又挖桑的悲剧。进入二十一世纪，唐湾镇在种植业结构调整中，向群众宣传市场经济知识，即有高就有低，有低就有高的规律，在蚕桑生产上要坚持低潮时巩固不挖桑，高潮时收益见大效的规律。长岭村黑河 详细