花亭湖茶干

花亭湖茶干，安徽省安庆市宜秀区特产美食。安庆市宜秀区有很多茶干，其中花亭湖牌茶干，具有千年历史，传唐天宝年间，李白、杜甫在此不期而遇，品干、饮酒、作诗。本品选优质黄豆，古井天然泉水，木榨麻油，传统配对佐料，精制而成。风味独特，老少适用。是茶点、下酒、炒菜的绿色旅游食品。花亭湖茶干，安徽省汉族名吃，具 详细

鱼锅饼子

鱼锅饼子，安徽省安庆市宜秀区特产美食，宜秀区十大农家菜之一。安庆市宜秀区首届十大农家招牌菜评选活动圆满结束，40多道由区内农家乐经营户精心选送的具有浓郁农家风味、平日里广受游客青睐的特色菜，经过游客现场品尝打分、专家量化品评等环节的比拼，10道精品菜点分别荣获宜秀区十大农家招牌菜称号。此次活动吸引了区内 详细

芋圆烧肉

芋圆烧肉，安徽省安庆市宜秀区特产美食，宜秀区十大农家菜之一。安庆市宜秀区首届十大农家招牌菜评选活动圆满结束，40多道由区内农家乐经营户精心选送的具有浓郁农家风味、平日里广受游客青睐的特色菜，经过游客现场品尝打分、专家量化品评等环节的比拼，10道精品菜点分别荣获宜秀区十大农家招牌菜称号。此次活动吸引了区内 详细

宜秀瓜蒌

宜秀瓜蒌，安徽省安庆市宜秀区特产。瓜蒌属于葫芦科，是多年生攀缘型草本植物，喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中，其果实、果皮、果仁、根茎均为上好的中药材。在安庆市宜秀区盛产瓜蒌，《本草纲目》卷十八载：瓜蒌润肺燥、降火、治咳嗽、涤痰结、止消渴、利大便、消痈肿疮毒。瓜蒌籽炒用：补虚劳口干、润心肺、治吐 详细

岱赛湖河豚

岱赛湖河豚，安徽省安庆市宜秀区特产。岱赛湖盛产河豚,鱼体头圆,体青黄黑白相间,口小,褐背,白腹,黄鳍,斑斓艳丽，且肉味鲜美。但其内脏、血液、头部均含剧毒物质,烹食不当,会致人死亡。 详细

野生白玉兰

野生白玉兰，安徽省安庆市宜秀区特产，产于宜秀区罗岭镇小龙山。小龙山野生白玉兰基地有近万株野生白玉兰,每到冬末春初花放满山,尤为壮观.像这样大面积的野生白玉兰,华东地区绝无仅有,全国亦属罕见。 详细

凤凰鱼

凤凰鱼，安徽省安庆市宜秀区特产，产于宜秀区罗岭镇。凤凰鱼因仅产自罗岭镇凤凰桥(现已损坏)下的凤凰溪而得名，体长仅2厘米左右，由于此鱼来无影去无踪，人们也不知它的来历，便认为它是从石头里蹦出来的，故又称石头鱼，凤凰鱼产量极小，属季节性鱼类。捕捞期只有一个月。凤凰鱼可晒干储藏，与鸡蛋或豆腐混合烹调，其味极 详细

安庆糟醉鱼

安庆醉糟鱼，是古代安徽安庆民间的汉族传统名菜，早在宋太宗年间就被列为贡品。醉糟鱼肉质红润、气味芬芳、口感松软、保质期长。糟鱼气味芬芳、肉质红润、口感松软、保质期长。既保持了鲜活鱼的原质风味和营养成分，又不落腌制鱼的俗套，是现代家庭方便、快捷的美味佳肴，又是馈赠亲友礼品。 详细

宜秀白鳝

在安徽省安庆市宜秀区有很多白鳝，这些白鳝身体细长如蛇形，体长最大可达1.3米，前端圆柱形，自肛门后渐侧扁，尾部细小，头尖长。白鳝吻钝圆，稍扁平，口大，端位，上下颌及犁骨均具尖细的齿，唇厚，为肉质，前鼻孔近吻端，短管状，后鼻孔位于眼前方，不呈管状。 详细

麦陇香糕点

在安庆市宜秀区有一种麦陇香糕点，距今已有百年历史，该糕点是取自诗人苏东坡的麦陇风来饼饵香诗句而命名。品种有很多，约有350余种，其中墨子酥为百年传统产品，其色泽乌黑，油润香甜，入口细腻，食后齿颊留香，具有润肺、止咳、通便、乌发之功效。中式蛋糕色泽金黄，入口松软，香甜，富有弹性，质地均匀，毫无杂质，适宜 详细

宜秀龙虾

宜秀龙虾龙虾，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前 详细