银海区特产介绍
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凤梨虾球
凤梨虾球，广西北海市银海区特产美食。凤梨虾球是一道由鲜虾300克新鲜凤梨一只等食材制成的美食。1.凤梨洗净，约1/3处切开，将果肉挖出待用。2.鲜虾洗净，去壳，由背部切开，剔除肠泥。3.将虾仁放入碗中，加少许盐揉搓，捞出，并沥干水分。4.另取一大碗，放入虾仁，面粉，淀粉以及蛋清拌匀，再放入热油中炸至金黄色。5.干锅 详细
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船晒鱼干
船晒鱼干，广西北海市银海区特产。船晒鱼干是以在无污染的北部湾天然海洋捕捞的新鲜鱿鱼、墨鱼、红鱼、龙利鱼为原料，在渔船上边捕捞边加工边晒干原始方法，无苍蝇和环境的污染，不添加任何化学防腐剂。因此保持了原有的风味和各种营养成分，风味、口感更纯正、天然，更美味更健康。 详细
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银海甜瓜
银海甜瓜，广西北海市银海区特产。北海市银海区地势平坦，土地肥沃，雨量充沛，季风性气候明显，冬无严寒，夏无酷暑，全年平均气温22.6摄氏度，年均降雨量1646.2毫米。该区推广种植的北甜一号甜瓜，表面颜色呈金黄色，上网纹，肉质甜、脆、爽口，甜度达16%以上，单果重2-3公斤。主要在福成镇、平阳镇利用大棚种植，面积1200 详细
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北海猪脚粉
北海猪脚粉。广西北海市银海区特产美食。猪脚粉是以猪脚做佐料而得名，香辣鲜爽。猪脚粉是北海的一个特色小吃。猪脚粉要采用精心挑选的猪前蹄，配以几十种名贵中药材熬制。这样熬熟的猪脚肥而不腻，脆而不硬，汤料经过特了调配，既保持原味有鲜美，价格实惠。吃起来别有一番风味。猪脚性平，味甘咸，具有补血益气、通乳、去 详细
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北海牛腩粉
北海牛腩粉，广西北海市银海区特产。牛腩粉最讲究的是那锅牛腩汤，用牛腩和陈皮等多种作料经过长时间熬制而成，汤色清亮，香气浓郁，口感甘甜。北海人吃牛腩粉一定要用北海本地产的河粉，俗称扁粉，这样的粉配上牛腩汤更易入味。 详细
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北海墨鱼干
北海墨鱼干，广西北海市银海区特产。北海墨鱼干是广西壮族自治区北海市的特产。纯净海系列海味货真价实，是在本地很受欢迎的品牌，其干海味在捕获后即时在船上加工，既保持了海产品的营养价值、又不失生猛海鲜的原始风味，是馈赠亲朋的首选佳品。食用方法见袋内食谱。墨鱼又称乌贼，盛产于北部湾，具有较高的营养价值和药用 详细
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北海鱿鱼丝
北海鱿鱼丝，广西北海市银海区特产。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、 详细
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北海巴掌鱿鱼
北海巴掌鱿鱼，广西北海市银海区特产。广西北海是北部湾畔的一颗明珠，这里的海洋资源丰富，是中国四大渔港之一，以盛产优质无污染的鱿鱼、墨鱼、虾仁、沙虫、瑶柱、鳗鱼、海蛇、银鱼、马鲛鱼、各式鱼脯、鱼柳等，而闻名全国及东盟各地。纯净海系列海味货真价实，是在本地很受欢迎的品牌，其干海味在捕获后即时在船上加工， 详细
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花刺参
花刺参，广西北海市银海区特产。花刺参（学名：Stichopusvariegatus）为刺参科刺参属的动物，俗名方参、黄肉。分布于西从马达加斯加、桑给巴尔、红海起、向东到加罗林群岛、北到日本、南到澳大利亚、台湾岛以及中国大陆的广西、广东、海南岛、西沙群岛等地，多栖息于岸礁边、海水平静、海草多的沙底、小者栖息于珊瑚下或石 详细
