金沙古酒

金沙古酒，贵州省毕节市金沙县特产。贵州省金沙县安底斗酒厂，座落在黔西北的金沙县以东30公里的安底镇桂花村，位于乌江与赤水河两大地质沟壑地带之间。厂区周边数十里环境优美，山清水秀，林泉丰茂，气候温热，降水丰沛，且紧邻著名的金沙安底温泉，自然形成了独特的及有利于酒类微生物繁衍的小区环境，为大曲酱香型白酒的 详细

冠香源牌糟辣椒

冠香源牌糟辣椒，贵州省毕节市金沙县特产。贵州金沙冠香坊调味食品有限公司通过近11年来的艰苦创业、摸爬滚打；现已成为贵州省农业产业化经营重点龙头企业、贵州省诚信私营企业、贵州省扶贫龙头企业和贵州省旅游产品定点生产企业。公司拥有金沙岩孔、金沙五里坡、遵义虾子、遵义南白等四个农产品加工基地；形成了集团化管理 详细

湾子辣椒

湾子辣椒，贵州省毕节市金沙县特产。贵州隆喜食品有限责任公司成立于2006年，是集辣椒生产、加工、销售于一体的专业性公司，公司内设生产基地部、营销业务部、财务综合部、辣椒研究所和加工厂。现有职工238人，占地面积69亩，建设面积8460平方米，拥有干洗机，籽皮分离机，粉碎机，洗瓶机等辣椒加工设备35台（套），轿、货 详细

雄泰大头菜

雄泰大头菜，贵州省毕节市金沙县特产。大头菜：又名诸葛菜、芥菜，俗称辣疙瘩。个头圆润，根细无筋，辛辣味浓，质地脆嫩，口嚼无渣，水份充足。在绿色蔬菜中，大头莱的氨基酸含量较高，每百毫升含0.4毫克；同时，还富含维生素A、维生素C、葫萝卜素等，具有解毒消肿、下气消食、利尿除湿等食疗作用。雄泰大头菜，选取体大圆 详细

禹谟醋

禹谟醋，贵州省毕节市金沙县特产。金沙县禹谟供销合作社酱醋厂创办于1954年，由金沙县禹谟供销合作社独资兴办，以生产酱油食醋为主。在该厂的发展历程中，曾先后以禹谟醋坊，禹谟酱醋园，禹谟酱醋厂，金沙县禹谟酱醋有限公司、金沙县禹谟供销合作社酱醋厂为厂名。禹谟醋按传统固态发酵生产工艺，以优质麦麸、玉米、大米为原 详细

“寿森园”黄粑

寿森园黄粑，贵州省毕节市金沙县特产。寿森园黄粑是用上等糯米.白糖.黄豆等原料用传统工艺精制而成。色泽金黄.香软可口。有的游客问道:为何色泽如此黄，其原因是寿森园牌黄粑是经过16小时以上的高温闷蒸舒张工艺，在长时间的传统工艺中，原料里的B1淀粉酶将转化为麦芽糖，史其自然形成黄金油润.米粒晶莹.香甜爽口.营养丰富 详细

清池翠片茶

清池翠片茶，贵州省毕节市金沙县特产。清水塘牌清池翠片：清池翠片为特种绿茶，产品执行贵州省地方标准，特种绿茶——扁形绿茶DB52/T442.3-2003标准。它具有独特的外部形态，优异的内在品质，即形美、色绿、香郁、味甘；外形扁、平、直、光滑、匀整、色泽翠绿油润、内质香气高爽持久，有炒香、汤色黄绿、明亮、叶底嫩绿鲜明 详细

富硒SOD大枣

富硒SOD大枣，贵州省毕节市金沙县特产。惠馨牌富硒SOD大枣特点：果大、皮薄、核小肉质细脆、汁液多、味甘甜，富含多种微生物和矿物质营养，特别是富含SOD活性酶及谷胱甘肽含硒活性酶，私用后可以补充维护人体健康硒必须的SOD酶及膳食中稀缺的微量元素，增强人体免疫力，具有防腐、美容、抗衰老、抗肿瘤、抗辐射等作用。 详细

温家醋

温家醋，贵州省毕节市金沙县特产。金沙县禹谟温馨醋园位于金沙县东部，厂地两侧山脉平缓，植被保护完好，一年四季空气清新、环境清洁。园区背负青山，天然优质山泉水常年不断，是质地很好的水源，作为食品生产加工企业，这是一块难得的净土！50年代中叶，温邦贤之父温道富引进制醋艺人巫云华先生开创禹谟醋之先河。1972年， 详细

龙五爷羊肉粉

龙五爷羊肉粉，贵州省毕节市金沙县特产。《龙五爷羊肉粉》创建于1983年。经过多方考察和精心的调制，调制出无污染、无膻味、肉质鲜嫩，香味浓郁，风味独特的《龙五爷羊肉粉》和羊肉火锅。1988年国家计划生育现场工作会在金沙县召开，在县委书记黄玉贵的陪同下，国家计生委领导和各省、地、县领导品尝了《龙五爷羊肉粉》一至 详细

世纪香油品

世纪香油品，贵州省毕节市金沙县特产。世纪香是一家非公有制企业，以加工油菜籽销售油脂产品为主业，坐落在金沙县东部片区的沙土镇。这些年来，决策者把握时机，抢抓机遇，很快将企业做大做强，在油脂市场中站稳了脚跟，成为全省私营油脂行业的排头兵。 详细

二皮辣鸡脆哨粉

二皮辣鸡脆哨粉，贵州省毕节市金沙县特产。二皮辣鸡脆哨粉源于1989年，至今已有20余年历史。制作该产品所用的粉是选用优质大米加工而成；所用的辣鸡和脆哨是选用优质土鸡和鲜肉精制而成。产品味道独特、价格实惠，有着良好的口碑，深受广大消费者的喜爱。 详细

广五哥辣椒

广五哥辣椒，贵州省毕节市金沙县特产。广五哥辣椒选用贵州及金沙本地优质辣椒为原料，以祖传五代传统工艺，加以多种秘制香料精制而成。具有色鲜味美、久吃不腻、养颜开胃之功效。是烙锅、烧烤、油炸之首选佳品。 详细

沙土羊肉粉

沙土羊肉粉，贵州省毕节市金沙县特产。沙土羊肉粉选用散放的金沙县本地矮脚山羊，越重越肥为好，这种山羊膻味适中，肉细味鲜。活羊拿来后，宰杀拨皮，清理内脏，精刀去骨。羊肉割成几大块，放朝天大铁锅秘制汤中大火去浮沫，小火慢慢熬制。羊肉煮过心后，掌握好软硬度，取出自然冷却隔上一夜，切成大小适中，薄如蝉翼的肉片 详细

冬包肉

冬包肉，贵州省毕节市金沙县特产。冬包肉是彝家红、白喜丧筵席上必备的一道特色菜肴。但喜事筵席必须做红色的冬包肉，丧事筵席必须做白色的冬包肉。冬包肉的具体做法：杀猪时，要把猪裉干净，把猪皮刮白洗干净，然后从猪身上取下最好的三线肉，直接放进锅里用清水煮熟，再捞出切成坨放在盆里，倒2两酒稀湿一调羹的红曲米， 详细

金沙贡茶

金沙贡茶，贵州省毕节市金沙县特产。金沙贡茶是贵州省毕节市金沙县的特产。金沙县荣获中国茶叶流通协会授予的中国贡茶之乡称号。金沙贡茶历史悠久，据史书记载，公元前135年汉武帝传旨作为贡茶，清朝时期畅销各地，至今已有两千多年的历史。经省内专家考证，金沙应是西部乃至中国贡茶文化的发源地，至今，金沙还保存40余株 详细

金沙回沙酒

金沙回沙酒，贵州省毕节市金沙县特产。金沙回沙酒具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。金沙回沙酒是贵州老牌名酒，以优质高粱为原料，小麦制曲，采用两次投料、八次发酵、七次蒸馏取酒的茅台酒生产工艺酿造，是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒，具有酱香突出、优雅细腻、味醇 详细