滦红山楂

滦红山楂，河北省承德市滦平县特产。滦红山楂以果肉粉红个大著称，杏扁以个大、肉厚、甘甜质优而闻名。滦红山楂是滦平县选出的红肉优良品种。抗旱、抗寒,适宜山地栽培。单果重10.5克,极耐贮藏,亦宜加工制罐、制汁。 详细

承德无角山羊

承德无角山羊，河北省承德市滦平县特产。承德无角山羊是河北省承德市特有的肉、皮、绒兼用型山羊品种。承德无角山羊公母羊均无角，头大、额宽、颈粗、胸阔、耳宽大略向前伸，眼大珠黄略外突，额头上有旋毛，颌下有髯，毛长绒密。背毛以全黑色居多，约占70%（称黑无角）。其次为全白色（称白无角），另有少数青黑色。体质结 详细

承德老虎菜

承德老虎菜，河北省承德市滦平县特产。承德是全国旅游文化名城之一，不过，你是否听说过承德美食——老虎菜呢？听到此菜名，你可别被吓着了，老虎是国家保护动物，谁敢吃它！可这老虎菜偏偏在承德的大小餐馆有售，人们一天不吃还瘾着呢！那么，此菜到底是什么呢？原来，承德这地方的人口味偏重，喜食各种咸菜食品，这里的人 详细

御土荷叶鸡

御土荷叶鸡，河北省承德市滦平县特产。御土荷叶鸡原名叫化鸡，是一道地方特色小吃，传到承德后，因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成，故名御土荷叶鸡。御土荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股独特的、淡淡的荷叶清香，更令你胃口大开，回味绵长。制作时，将宰后的生鸡，由腋下取出五脏，洗净，不褪毛 详细

滦平黄芹

滦平黄芹，河北省承德市滦平县特产。黄芪，又名绵芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木质，常分枝，灰白色。茎直立，上部多分枝，有细棱，被白色柔毛。多年生草本，高50-100厘米。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和 详细

滦平玉米

滦平玉米是河北省承德市滦平县的特产。滦平县气候温和，四季分明，昼夜温差大，全年平均气温7.6°C，是玉米、水稻、大豆、高粱、谷子等农作物主要产区，以生产优质玉米著称，是玉米出口基地县之一。 详细