龙胆草

龙胆草，黑龙江省大庆市仁尔伯特县特产。龙胆草，原名龙胆，别名胆草、草龙胆、山龙胆，龙胆科、龙胆属多年生草本，根茎平卧或直立，具多数粗壮、略肉质的须根。枝单生，直立，黄绿色或紫红色，中空，近圆形，具条棱，棱上具乳突，稀光滑。枝下部叶膜质，淡紫红色，鳞片形，先端分离，中部以下连合成筒状抱茎。 详细

诃子

诃子，黑龙江省大庆市仁尔伯特县特产。诃子，蒙医视为众药之王，广泛应用。认为诃子具咸外五味(清·伊希巴拉珠尔《认药白晶药鉴》)，为治诸病之上品(清·罗布桑却配勒《蒙医药选编》)，主治三邪诸症，血症，黄水症以及解毒，调中，补益。因此，临床各科配方常不可少之。如清·吉格木德丹金扎木苏的《蒙医传统验方》316方中，含 详细

杜尔伯特奶酒

杜尔伯特奶酒，黑龙江省大庆市杜尔伯特县特产。奶酒，蒙古语称阿日里。奶酒的特点是澄澈醇香，沁人心脾，酒性柔软，口感酸甜。初饮时觉得酒力不大,可是后劲很足。一顿能喝一瓶啤酒的人,喝奶酒一公斤以上便会大醉。奶酒有驱寒、活血、舒筋、补肾、健胃、养脾、强骨等功效。蒙古人常把奶酒当药品饮用，能治疗胃病、腰腿痛、肺 详细

杜尔伯特奶茶

杜尔伯特奶茶，黑龙江省大庆市杜尔伯特县特产。奶茶也叫苏台切，奶茶的种类很多。据文献记载，早在1300年前，就已经有健身止血、治疗失眠症的酸枣稀饭；有提高视力和听觉的嘎仁萨面茶；有通宣理肺的西仁宝日玛汤等等种类的奶茶。而玉盘茶、金字茶、西番茶则是蒙古大帝皇宫中佳茗。蒙古高原可以用来做茶的植物很多，就地取材 详细

杜尔伯特肉食

杜尔伯特肉食，黑龙江省大庆市杜尔伯特县特产美食。牧区蒙古族的肉食，主要是绵羊肉、山羊肉、牛肉。过去，冬季猎取黄羊、狍子、野猪、野兔、山鸡等做食品，现已少见。牧民宰杀牲畜是有季节性的。农历五月以后，水草繁盛，牛羊已肥，开始宰杀，但不是大量的，随吃随时杀，保证日常肉食即可，一般不杀牛。传统肉制食品主要有 详细

林甸芦苇

林甸芦苇，黑龙江省大庆市林甸县特产。靠山吃山，靠水吃水。乌裕尔河、双阳河、引嫩水渠流经的林甸县，变资源优势成产业优势。大力发展苇帘、苇板、苇画、造纸等芦苇加工业，小小芦苇为全县带来亿元财富。三合乡、国营育苇场是林甸芦苇主要产区。5月22日，记者走进林甸县，探访芦苇创富故事。芦苇贸易，是县里的传统产业。 详细

林甸黄芩

林甸黄芩，黑龙江省大庆市林甸县特产。林甸特产黄芩总蕴藏量为421万公斤，大庆各县市均有出产，在林甸县分布最广。黄芩为唇形科多年生草本植物,药用根茎,有清热燥湿安胎凉血的作用,别名黄金茶,用来泡茶喝,有清凉败火、消炎去暑的功能。 详细

林甸光腚糖

林甸光腚糖，黑龙江省大庆市林甸县特产美食。这种糖果因为外面没有糖纸，所以也叫光糖——光腚糖，家里有老人的一定知道只有大庆林甸县的光腚糖是最正宗的。小时候我们统称这些糖为桔子瓣糖或者光腚糖，虽然没有华丽的外包装，却把最真实的一面展现了出来，以至于现在都难以忘记那种甜蜜的味道。 详细

大庆牌全脂淡奶粉

大庆牌全脂淡奶粉，黑龙江省大庆市肇源县特产。大庆牌全脂淡奶粉：本品采用先进工艺生产，保持了鲜牛奶原有的营养成分。无任何添加剂，奶香浓郁，速溶性强，100%鲜牛乳精制。富含人体必需的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。 详细

徐家瓜子

徐家瓜子，黑龙江省大庆市肇州县特产。徐家瓜子是肇州县有名的特产，味香肉美，瓜粒饱满，做工纯正地道，有包装，也有礼盒装，是送礼的首选。 详细

肇州大瓜子

肇州大瓜子，黑龙江省大庆市肇州县特产。肇州县位于黑龙江省西南部，松花江之北，松嫩平原腹地，背靠大庆油田，东部与肇东市比邻，西部与大同区交界，南部与肇源县接壤，北部与安达市相连，海拔高度在134－578米之间，平均海拔150米左右，农业区平均海拔167米左右，地理坐标为东经124°48′12″～125°48′03″，北纬45°35′0 详细

肇州烟花

肇州烟花，黑龙江省大庆市肇州县特产。黑龙江泰运烟花有限公司——是集烟花、爆竹批发销售大型焰火燃放于一体的综合性股份公司，大庆市区内有多家连锁经营门店。公司的前身为肇州县烟花厂，有着近五十年的生产历史。技术力量雄厚，目前已发展成为拥有注册资金800万元，占地40余万平方米的现代化企业。 详细

肇州雪雀

肇州雪雀，黑龙江省大庆市肇州县特产。雪雀栖息于海拔2500-4000多米的高山、草原、荒漠、裸岩。分布较广，数量颇多。夏季和繁殖季节多成对活动，冬季常集小群活动，且随季节的弯化，亦可作不大的垂直迁徙。黑喉雪雀向东北扩散；阿富汗雪雀向青藏高原的临近地区兴都库什山脉扩展；白斑翅雪雀则沿横贯亚欧人陆的阿尔卑斯－喜 详细

大庆贡米

大庆贡米，黑龙江省大庆市肇州县特产。贡米是大庆市具有优久历史的区域特色产品。大庆贡米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有宜，是百姓餐桌上的首选。因给皇上享用的而被称为贡米。极品 详细

东北白皮蒜

东北白皮蒜，黑龙江省大庆市大同区特产。东北白皮蒜，白皮，头3-5.5cm，属于小瓣蒜，味道辛辣浓于其他蒜种，常年供应干蒜，干大蒜可以育蒜苗、出口、加工、做种子，在每年7-10月份供应想大蒜，可以食用、腌制咸蒜、糖醋蒜等，此时供应数量大，货源充足，价格低廉，欢迎选购。 详细

大庆老窖

大庆老窖，黑龙江省大庆市大同区特产。大庆老窖酒业，位于黑龙江省大庆市。大庆老窖拥有200多口真实百年古窖，采用肇源优质红高粱酿造，独特的寒带湿地气候是适合微生物群的繁衍，使大庆老窖酒厂成为中国寒地生态白酒的代表。大庆老窖的前身是始建于1914年的厚德隆酒厂，已有近百年的历史，1946年东北解放后改名为大同酒厂 详细

大同熘肥肠

大同熘肥肠，黑龙江省大庆市大同区特产美食。1、猪净熟肥肠250克。水发玉兰片10克，水烫油菜15克，水烫胡萝卜10克，水发冬菇10克。2、猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉。特色：滋味香浓，肠肥软烂。操作：1、把熟肥肠切成斜刀片（约一分半厚）。将水发玉兰片、胡萝卜切成片。油菜切 详细

栗子烧白菜

栗子烧白菜，黑龙江省大庆市特产美食。栗子烧白菜是用栗子、白菜制作的一道家常菜。色泽金黄，味甜咸，白菜软而酥烂，栗子甜面；适合老年入食用，饭菜最适宜，亦可佐酒，便宴。相传北宋天圣八年（公元1030年），当地贡生王拱辰19岁中状元，封为翰林学士，衣锦还乡时，曾对家乡的烧白菜大加赞赏。故而驰名，流传至今。 详细

红烧鹿肉

红烧鹿肉，黑龙江省大庆市大同区特产美食。红烧鹿肉的做法：1.将鹿肉洗净，切块；玉兰片水发后，切成象眼片；调料备齐，待用。2.在铁锅内放入菜油，烧热时，将鹿肉下油锅内，炸至火红色时捞出。3，在锅内入菜油，用葱、姜炸锅、下酱油、花椒水、精盐、料酒、白糖、味精、鸡汤，再下鹿肉，烧开后，放文火上煨炖，至肉熟烂时 详细

大同酸菜

大同酸菜开胃生津，清淡爽口，采用生物抑菌，不含有防腐剂和色素，酸香味醇、富含乳酸菌，膳食纤维等营养物质，酸泡菜一直以其特有的酸香气味赢得广大消费者的喜爱，是一种绿色天然的健康食品。大部分由乳糖转化成乳酸而使蔬菜变酸，酸菜是将新鲜蔬菜经一定的加工方法使其具有一定的酸味。有经精心腌制的泡菜才会有这种香味 详细