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萨尔图区特产介绍

大庆葵花

大庆葵花,黑龙江省大庆市特产。葵花籽即向日葵,含有丰富的蛋白质,多种维生素等,就有粒大、肉多、味香、可口等特点,可作干果、炒制式品,香脆可口,加工的葵花籽油是色、香、味俱佳的食用油品,长期食用能降低人体血液中的胆固醇,防止动脉硬化。 详细

大庆扒鸡

大庆扒鸡,河南省黑龙江省大庆市特产美食。大庆扒鸡是大庆的特色美食。其工艺独到,配以独特的制作工艺,经油炸、蒸煮而成。做成的扒鸡色、香、味俱全。从食材到配料都独具匠心,鸡是嫩鸡,炸至金黄,配料包括几种药材,使得做好的扒鸡不但不腻人,还有低脂肪、低血脂、低胆固醇的优良特性。 详细

铁锅炖大鹅

铁锅炖大鹅,黑龙江省大庆市萨尔图区特产美食。大鹅是素食动物,肉丝鲜嫩,营养价值高,传统铁锅㸆大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料,采用传统铸铁锅烹制,皮色金黄,口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷。 详细

大庆橡子

大庆橡子,河南省黑龙江省大庆市特产。橡子,栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧。《新唐书·杜甫传》:客秦州,负蕲采橡栗以自给。唐张籍有诗云:岁暮锄犁倚空室,呼儿登山收橡实。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。用橡仁加工制作的橡仁豆 详细

大庆特种玉米

大庆特种玉米,河南省黑龙江省大庆市特产。大庆特种玉米是黑龙江省大庆市农业专家经十余年经心研究成功的,以粘玉米、甜玉米、爆裂玉米为主。共有七大类二十余个品种,其中粘玉米有黄粘玉米、白粘玉米、紫粘玉米、红粘玉米、黑粘玉米、五彩粘玉米等品种,黄色的大庆粘玉米是其中的姣姣者。大庆特种玉米经近几年推广面积已达 详细

干锅鸭头

干锅鸭头,黑龙江省大庆市萨尔图区特产美食。干锅鸭头是一道起源于河北石家庄,后在河北、四川、重庆、山东等地都较有特色的地方名菜,香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食、理气、舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提前秘料腌渍入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵 详细