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防城港特产介绍

上思沙糕

上思沙糕,广西防城港市上思县特产。沙糕已成为桂南民间春节期间送礼三件套之一(沙糕、粽子、线鸡),虽然品种多样,但最著名的是广西南宁地区宁明县海渊镇的张记沙糕及防城港上思沙糕。其主要原料是由糯米粉、糖、绿豆粉、猪油、花生油。佐料有冬瓜糖、甜肉、干鸡皮果、芝麻等。沙糕具有独特的风味,食而不腻,香甜可口, 详细

元宝饺子

元宝饺子,广西防城港市上思县特产。元宝饺子做法:取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。 详细

玉桂

玉桂,广西防城港市上思县特产。玉桂树皮称桂皮,含挥发油,极香,中医学上以桂皮入药,主治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻、经痛、阴疸等症;嫩枝称桂枝,亦入药,主治感冒风寒、关节疼痛、痰欲心悸、经闭腹痛等症;桂皮、桂枝、桂叶可蒸桂油,具有特殊香气,富含玉桂醛,广泛用于医药和调合皂用香精和化妆品香精。全县种植玉桂 详细

上思蜂蜜

上思蜂蜜,广西防城港市上思县特产。上思县内各地普遍养蜂,以地处十万大山的南屏瑶族乡最多,产量也最高。蜂蜜分春蜜和冬蜜两种,春蜜呈金黄色,透明,味清甜;冬蜜色泽乳黄,浓稠起沙粒,味尤佳,为蜂蜜中之上品。蜂蜜含有丰富的葡萄糖和果糖,还含有蔗糖、蛋白质,有机酸、酶、芳香物质和维生素等,营养价值很高,又可入 详细

多鞭酒

多鞭酒,广西防城港市上思县特产。多鞭酒采用多种兽、畜及小动物鞭配以人参、巴戟、仙茅、淫羊霍、桂园肉、枸杞子、当归等20多种名贵药材和高度纯米酒泡浸而成。具有行血、补气、提神、补肾壮阳、强腰、健膝之功效。曾于1981年荣获广西轻工业新产品百花奖;1982年被评为广西优质名牌产品;1990年又荣获区轻工业厅优质产品奖 详细

龙须草

龙须草,广西防城港市上思县特产。龙须草又名拟金茅,高约1米,叶片狭长有细绒毛,是制造优质纸和人造纤维的原料植物。产于在妙、七门两乡沿四方山一带山地,面积约10余万亩,所产龙须草粗长柔韧,为结绳织席、造纸的上等原料,1955~1986年,全县采集龙须草709.31万公斤,近年因受封山育林等的影响,龙须草产地逐年缩小, 详细

松脂

松脂,广西防城港市上思县特产。上思县有松树140万余亩,大部分可采割松脂。1958年至1990年平均年产松脂177.6万公斤,最多为1990年产脂950万余公斤。县内产的松脂含脂量高,油脂纯净,县松香厂因得此优质原料,所产的松香色泽金黄,透明度高,所含杂质、含水分量及软化碘、机械杂物、肥皂化物等化学成分均符合国家检验标准 详细

东兴蛤蚧

东兴蛤蚧,广西防城港市东兴市特产。蛤蚧又名蛤蚧蛇、多格、德多、蛤蟹、大壁虎。全身密生细鳞,背部分布明显的疣粒。生活在山岩的石缝、石洞、树洞中以及屋檐、墙壁上。蛤蚧干是传统的名贵中药材,具有补肾、温肺、壮阳、益精血、止喘咳的作用。蛤蚧是广西的特产,也是东兴的特产。 详细

东兴青蟹

东兴青蟹,广西防城港市东兴市特产。东兴青蟹学名叫锯缘青蟹,背甲呈青绿色,体扁呈椭圆形,胸板呈灰白色,两边共有五对附肢。成熟蟹一般每只半公斤左右,大的(公蟹)可达1公斤~1.5公斤。青蟹味道鲜美、营养价值高,是东兴市传统外销和出口的主要海产品。 详细

鱿鱼

鱿鱼,广西防城港市东兴市特产。鱿鱼属海洋无脊椎动物门头足纲,是有名的海味珍品。东兴市沿海出产的鱿鱼,品质上乘,含有大量的蛋白质和少量的脂肪、维生素A、Bl、B2等,鲜食或干制均可,是高级宴席不可或缺的海味。 详细

皇帝果

皇帝果,广西防城港市东兴市特产。皇帝果,被称为柑桔之王,来源于南丰蜜桔,经过培育后又与南丰蜜桔略有不同,它多了一点江平马路本地桔子的特有香味。经过近年的发展,广西东兴市已经成为其主产地之一。皇帝果是柑桔类的名优品种,其味香甜,鲜美,口感好,老少皆宜,实属果中极品,是送亲朋好友之佳品。其形状酷似沙糖桔 详细

屈头蛋

屈头蛋,广西防城港市东兴市特产。将已孵18天的海蛋煮熟,去皮,淋上新鲜柠檬果汁,撒上炸葱头、子姜丝、生盐、香菜。吃起来又香、又辣、又酸、又脆,别有风味,是东兴当地人最喜食的一种小吃。 详细

煎堆

煎堆,广西防城港市东兴市特产。煎堆,又名混堆。一种用糯米和绿豆做成的煎饼,色泽黄亮,外脆内软,香甜可口,是东兴江平镇人常做的一种传统美食。做法:糯米磨成粉,并用温水将绿豆磨碎煮熟后,与糖和成绿豆泥,将绿豆泥做馅,用糯米团包成杯口大小的圆饼,放进油锅,不断翻动,色呈黄即取出。 详细

京族粉丝

京族粉丝,广西防城港市东兴市特产。京族粉丝俗称呃粉(谐音),是东兴三宝之一,在京岛中享有盛名,成为众多游客喜爱的特色风味。其做法是:把梗米磨成浆,烫熟,冷却后切成粉丝条状晒干即成。下锅前先用清水浸泡10分钟,再放油锅炒,加葱花、调料便可上锅食用。京族粉丝清爽、可口、米香浓郁而不腻。 详细

京族独弦琴

京族独弦琴,广西防城港市东兴市特产。独弦琴,顾名思义,只有一根乐弦的琴。独弦琴是国家级非物质文化遗产,是京族最有特色的乐器。独弦琴结构简单,是以劈成一半的毛竹筒做琴身,也有用长方形木质音箱做琴身的,左端竖插竹子或牛角的摇杆,杆中间系一根钢弦。由于它的音律主要表现为悲凉婉转,因此又叫悲凉琴。一琴多名, 详细

风吹饼

风吹饼,广西防城港东兴市特产。东兴旅游你会看到这样一种特别的竹筐,上部是张开的喇叭形,腰间却很细,下部主体是直筒状。筐里装的是圆圆薄薄的像草帽般大的大饼,那就是京族冰喇。人们叫它风吹饼,因为它太薄,薄得风都可以吹走的缘故。是京岛最有名的风味小吃。它是用糯米磨成粉浆蒸熟后,撒上芝麻晒干后即成。吃的时候 详细

卷筒粉

卷筒粉,广西防城港市东兴市特产。东兴的卷筒粉的做法很特别,锅上烧开水,在水中放一个用白布绷紧的一尺来高的圆木罩,白布临边开个寸余直径的透气孔。用勺舀上磨好的米浆,往布上摊平,盖上盖子,几秒钟后掀开盖子,用薄薄的宽如尺的竹片轻轻剔起,放一些炒熟的肉末、木耳、洋葱做的馅,或椰菜做的馅卷成筒状就是名副其实 详细

防城小锅米酒

防城小锅米酒,广西防城港市防城区特产。防城小锅米酒一直享有当地土茅台之美称,是因为防城小锅米酒原料采用防城产地稻米与十万山水源相结合,经过传统手工艺发酵、慢火蒸馏等工艺流程,真正地保留了米酒入口甘爽、醇香、醉不上头的独特风格,是招待亲朋好友、馈赠礼品的最佳选择。 详细

防城石雕

防城石雕,广西防城港市防城区特产。防城石雕是用当地出产的石头经雕琢加工而成。其石色泽丰富,绚丽多姿,纹理多变,质地脂润,晶莹如玉,软硬适中,宜于雕琢。防城石雕工艺分两步:第一步相料,对石料反复观察揣摩,把石料的纹理分布、走向,色彩位置、变化、脏色、瑕斑、裂缝分布,以及材料体积、形态特征等弄清,并且从 详细

沙姜八爪鱼

沙姜八爪鱼,广西防城港市防城区特产。八爪鱼,又名章鱼,是海洋内的一种软体动物,其八条触手又细又长,故称八爪鱼。八爪鱼营养丰富,富含蛋白质及钙、磷、铁等多种微量元素;八爪鱼性寒无毒,有益气养血、收敛生肌之功效。八爪鱼很有嚼头,用生沙姜焗八爪鱼,味道非常独特,是防城港市非常有代表性的特色菜之一。 详细