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桂林特产介绍

桂林地处广西壮族自治区东北部,是广西最大空港,桂东北地区的政治、经济、文化、交通中心,桂林北接湖南、贵州,西面、南面与柳州市相连,东面与贺州市毗邻,属山地丘陵地区,为典型的“喀斯特”岩溶地貌,遍布全市的石灰岩经亿万年的风化浸蚀,形成了千峰环立,一水抱城,洞奇石美的独特景观。 桂林属亚热带气候,气候温和,雨量充沛,年平均降雨量为1900毫米,全年无霜期300天左右,年平均日照1550小时以上,平均温度19°C,冬无严寒,夏无酷暑。
宛田红花油茶

宛田红花油茶(CamelliapolyodontaHowexHu)山茶科山茶属,常绿灌木或小乔木,树皮光滑。植物名称:宛田红花油茶学名:CamelliapolyodontaHow别名:多齿红山茶形态特征:叶革质,椭圆形或近倒卵形,深绿色。花单生枝顶,花粉红色。 详细

横山豆腐乳

横山豆腐乳产自清代名臣陈宏谋故里—横山村,其味香、醇绵、辣、细腻品质上乘,是桂林三宝之一,也是桂林豆腐乳最早发源地。 详细

四塘马蹄

四塘马蹄产自清宰相陈宏谋故里—桂林市临桂县四塘乡。水果型马蹄、个大、皮薄、色泽红润,清甜爽口,脆嫩消渣,清火助消化,止渴解暑,明清时期曾为贡品,今日名牌。四塘马蹄年产甲级果8000吨以上,每年11月至次年4月份上市。 详细

竹筒酒

竹筒酒,选用临桂壮家当年产的优质大米,天然泉水为原料,并配以壮族传统酿酒配方,经现代科学酿造技术,精酿而成,包装容器为壮族地区盛产的,无化肥、无农药、无工业污染的新鲜甜竹,是地道的桂林特产,其成品呈天然淡黄色、酒质清新醇和、绵甜爽净,具有白酒与鲜竹混合的特有香味。夏可冰镇,冬可热饮,让人感受到翠竹绿 详细

五通农民画

五通农民画有悠久的历史,从明朝开始,当地农民以绘制门神、财神等作画挣钱。上世纪八十年代起,通过父教子、夫带妻、朋友传朋友,村民相互习字绘画经营书画市场,已初具规模;九十年代起,政府及宣传、文化部门不断加大扶持力度,特别是2007年后,在组织服务管理职能上,发挥市场导向和示范作用,有效地组织农民逐步走上绘 详细

阳堤山葡萄

山葡萄杨堤乡素有九山半水半分田之称,气候、土质非常适宜山葡萄生长,野生山葡萄单株产量最高可达70-80公斤,每年能采摘到20多吨,这为山里的农民增加一笔不小的收入。这些紫黑色的、酸中带甜的山葡萄,生长在空气清新的大山之中,无污染,无农药残留物,是来自大自然的绿色食品,注定了它是酿制葡萄酒的优质原料。具说生 详细

漓江画石

漓江画石芸芸石艺品世界,漓江画石独树一帜。漓江画石产于桂林市南漓江之畔的杨堤土岭,是一种含低量铝、锰、铁、镍、铜等多种金属元素的天然彩石。由于长期化学作用,形成了该石精彩绝伦的石中奇观。该石天然成色,色泽鲜明,层次丰富,色调柔和高雅,色彩斑谰,主色有金黄、奶白、银灰、赤褐、淡红、橙黄、靛蓝等。 详细

普益珠绣

普益珠绣:颇具特色的普益珠绣,有黄、绿、蓝等多种颜色,有花、鸟、虫、鱼等各种图案。色彩艳丽,图案精美,手工精致,手感柔软,兼具历史感和现代气息,穿戴更显高贵、典雅,深得中外游客青睐。珠绣主要用于服饰、舞台效果,如时装、古装和演出服等。珠绣工艺在普益已有一定手工生产规模,并享有一定盛名。全乡从事珠绣手 详细

普益杨梅

普益杨梅分布于阳朔县普益、大山等山区,6—7月份成熟,果大,色分红、水红、乌黑、白色等几种,味酸甜适中,食能生津止渴,是较好的夏熟水果之一。 详细

香猪火腿

香猪从外地引进该乡饲养已获得成功,养殖数量以阳朔县普益张家厂为多。香猪火腿采用本地饲养香猪宰杀取腿烧烤加工而成,食之皮脆肉香,非常可口。 详细

普益虫仔鸡

虫仔鸡主产阳朔县普益大山,采用本地土鸡种野外自然放养而成。宰杀后鸡肉用作串汤,肉质细嫩,汤鲜美而清甜,非常好吃,有大山虫仔鸡好过鸟之夸赞。 详细

公子米

主产阳朔县普益乡勇村制种区,它采用杂交水稻优质组合的父本(恢复系),通过精选精制而成,其米质新鲜,口感香滑、柔软,有普益公子米赛过少女的温柔之美喻,锅煮时加水量为米与水1:1。 详细

金宝乡竹凉席

金宝乡竹凉席是一种优质竹制产品,现我乡有大小厂家126家,年产量达150万张,经多年精心研制。生产的高级空心保健竹凉席系列产品,利用我乡自然特产毛竹,采用九十年代最新工艺,精心雕琢,并经过中草药浸渍工艺,使竹席不霉不蛀,消暑保健,因此博得各界人士喜爱。阳朔金宝乡是广西最大的竹凉席生产和加工基地。而广西又是 详细

金宝甜笋

甜笋阳朔县金宝乡种植甜笋现有面积500多亩,年产鲜笋产量1250吨。可加工笋干75吨,生产总值150万元。笋干采用优质鲜笋,经最新科学方法精制而成,产品色泽金黄,清香宜人,脆嫩可口,含有丰富的矿质元素、高纤维和维生素A、B、C,是馈赠亲友,健身延年的绿色保健佳品。 详细

金宝野香猪

金宝野香猪采用本地正宗野山猪为父本与著称于世的环江黑香猪为母本杂交,通过驯养培育出的新的种品牌。野香猪的特征:全身毛色黑亮,背部有8条金黄色彩条,嘴长而尖,下额有白色毛发,双耳短小,四肢细长有力,腹紧呈现圆筒形。野香猪肉皮薄、骨细、肉嫩、肥而不腻,清香可口。野香猪既保持皮薄、肉嫩、香味浓郁的特点,又 详细

兴坪夏橙

夏橙:夏橙是兴坪的四大特色农产品之一,以其果实大、形状匀称色泽鲜艳、味甘醇而著称,种植规模为阳朔县之最,年产量居全县之首,有阳朔县夏橙之乡之美誉。 详细

兴坪香菇

香菇:著名食用菌,产于兴坪大源山区,野生或人工栽培,是天然绿色食品,素有山珍之美称。滋味鲜美,营养丰富,高蛋白、低脂肪,富含维生素、氨基酸,健脾胃,助消化,清热解毒,具有抗癌作用。 详细

兴坪黄皮果

黄皮果到处都有,兴坪的黄皮果却独具风味,原因可能就是因为它生长在风景秀丽、山水滋润的兴坪吧,盛夏季节游漓江时,会发现两岸的群山上时常会有黄皮果的豪华妆容。 详细

兴坪柿饼

柿饼是柿子去皮后经日晒而成,兴坪盛产柿饼,味道又韧又甜又香。此外,柿饼还能作为药物食用。产自兴坪镇西塘村委的鸟仔柿饼专能治好小孩的拉肚子,只要吃上一两个,保准立竿见影,一天就可痊愈。秋季去西塘时,可看到柿子树上光溜溜地吊着许多红通通的鸟仔柿,再经西塘水倒映,便成了一幅绝妙的水墨山水画了。 详细

兴坪香芋

香芋是由兴坪镇党委政府引导扶持农民开发的一个新品牌,主要产地在思的村委。兴坪香芋质地松软而不烂,放在锅中煮再长时间也不糊,但吃到嘴里一抿就化,满嘴都是一股清香。本地人根据香芋这一特点,发明了六种吃法,即炸、焖、汤、蒸、膏、扣,称之为香芋六艺,每一种吃法都有不同的品味,炸的纯香,焖的软香,汤的爽口、蒸 详细