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河北特产介绍

河北省,古属冀州、直隶,简称“冀”,辖11个地级市,省会石家庄。地处华北、漳河以北,东临渤海、内环京津,西为太行山,北为燕山,燕山以北为张北高原。 5000年前,黄帝、蚩尤涿鹿之战,开启中华文明之先河。春秋战国时期河北属于燕国、赵国。汉代属幽州、冀州。唐代为河北道,宋代为河北路,元代为中书省。明清属直隶省。解放战争时期,河北西柏坡为中共中央临时所在地。 河北是中华民族的发祥地之一,省级以上文物保护单位达930处,居全国第一位。拥有长城、承德避暑山庄、清东陵和清西陵3项世界文化遗产;拥有邯郸、保定、承德、正定、山海关5个国家级历史文化名城。河北是长城途经距离最长、保存最完好的省份,境内长城遗存达2000多公里。
怀来香椿

怀来香椿,河北省张家口市怀来县特产。香椿香味浓郁,营养之丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。香椿主产区位于位于怀来县黑山口村,黑山口村种植香椿历史悠久,清末时期,已在此种植。相传黑山口香椿在东晋时期曾为贡品,进贡朝廷,宋代有香叶可啖说法。黑山口香椿叶痕较大,长40厘米,宽24厘米,小叶长椭圆形,叶端锐 详细

怀来草莓

怀来草莓,河北省张家口市怀来县特产。草莓主产地位于怀来县东南部老君庄村,南临官厅水库,东距北京市延庆区8公里,交通和区位优势明显。老君庄村地处中温带半干旱区,四季分明,光照充足,雨热同季,日照时间长,无霜期短,背风向阳,沙质土壤,条件非常适合优质草莓生长。目前种植品种主要有甜查理、波特拉、圣安得瑞斯、 详细

国光苹果

国光苹果,河北省张家口市怀来县特产。国光苹果主产区位于县城北部山区、著名战斗英雄董存瑞的家乡存瑞镇,平均海拔800米,气候冷凉,昼夜温差大,独特的自然条件,孕育了果中珍品小国光苹果。国光苹果着色鲜艳,大小适中、肉质松脆、细腻多汁、甜中带酸,营养丰富,深受消费者的喜爱。特别是2000年对小面积国光苹果使用套 详细

桑园葡萄

桑园葡萄,河北省张家口市怀来县特产。桑园镇以葡萄种植和深加工为支柱产业,葡萄种植已有800多年历史,拥有60多个葡萄品种。目前,全镇葡萄种植面积达5万亩,其中鲜食葡萄2.4万亩,酿酒葡萄2.6万亩。鲜食品种主要包括白牛奶、龙眼、红地球、美人指等。酿酒品种主要包括赤霞珠、蛇龙珠、梅露辄、霞多丽、白玉霓、黑比诺等。 详细

龙眼葡萄

龙眼葡萄,河北省张家口市怀来县特产。龙眼葡萄,因颗粒似龙眼,故名。龙眼葡萄粒呈紫红色,皮薄而且透明,果汁糖粉高,浓度大,刀切而其汁不溢,吃起来味极甘美。素有北国明珠之美誉。果实呈紫红色,果粒大,河北龙眼葡萄果穗重,果皮中厚,有灰白粉霜,果肉柔软多汁,口味甜酸,清香,含糖高,其植株生长势强,耐旱晚熟, 详细

张杂谷

张杂谷,河北省张家口市怀来县特产。三年来,怀来县委、县政府以推广张杂谷为己任,把实施张杂谷制种项目作为调整种植结构的主旋律,调动一切可以调动的力量,实现制种面积5000亩,赢得了张杂谷制种规模全国第一。同时,该县还通过对张杂谷进行精品加工,进而发展起了张杂谷产业。怀来县凭借气候、温度、土质尤其适合种植张 详细

怀来葡萄

怀来葡萄,河北省张家口市怀来县特产。怀来县位于北纬40°葡萄种植黄金地带,有上千年葡萄种植历史,全县年平均气温8.9℃,年均降水量400毫米,具有四季分明、光照充足、雨热同季、昼夜温差大的气候特点,是全国最佳鲜食和酿酒葡萄栽培地区。目前,全县葡萄种植面积达25.1万亩,品种150多个,葡萄年产量14万吨,产业化经营率 详细

万全莜面

万全莜面,河北省张家口市万全县特产。万全莜面:色白质细,蒸熟后光亮,劲斗,爽口,营养丰富,且低糖,特别适合糖尿病患者食用。在莜面加工等集散地——万全镇,有多家生产莜面的企业,质量享誉国内外,并获得国际金奖。 详细

万全圪渣

万全圪渣,河北省张家口市万全区特产。万全圪渣:以绿豆为原料,产品呈浅黄色,微绿,烹炒皆宜,口感好,营养丰富,是享誉塞北300多年的特色产品。 详细

万全鲜食玉米

万全鲜食玉米,河北省张家口市万全区特产。万全县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会认定为中国鲜食玉米之乡。目前,鲜食玉米产业已位居万全农业四大主导产业之首,鲜食玉米加工成为全国五大主要加工基地之一,河北省张家口市万全县气候、土壤条件优越,适宜鲜食玉米种植。这里属寒温带大陆性季风气候,四季分明、昼夜温差大 详细

万全神水

万全神水,河北省张家口市万全区特产。万全神水是从地下2000米深的岩层中涌出的天然矿泉水,经国家地矿部检测,含硒、钙、镁、锶、偏硅酸等17种矿物质,属优质矿泉水。万全神水位于河北省万全县西南洋河盆地。据史料记载,古代一富贾,路经此地,胃病复发,疼痛难忍,饮此泉水,顽症痊愈。为谢泉水治病之恩,在水泉旁建庙一 详细

“三道眉”葵花

三道眉葵花,河北省张家口市怀安县特产。三道眉葵花是怀安县本地品种,籽粒大而饱满,色泽美观,营养价值高,老少皆宜,适宜嗑食,有助于防治心脏病,一般旱地种植,常年种植面积3万亩左右,总产600万斤。 详细

“一墩青”马铃薯

一墩青马铃薯,河北省张家口市怀安县特产。一墩青马铃薯是怀安县地方品种,薯肉黄色,芽眼浅,淀粉含量高。经过脱毒繁种,品质更优,是怀安县加工马铃薯淀粉的主要原料,种植区在怀安县第三堡、太平庄、怀安城、王虎屯一带,面积达8万亩,年产量12万吨。 详细

金红苹果

金红苹果,河北省张家口市怀安县特产。金红苹果,又叫吉红、公主岭123,由吉林农业科学研究所育成,抗寒力较强,是北部地区早熟苹果的首选品种,可北果南运,单果重约70克左右,果子个头均匀,果实卵圆型,两端平截,果皮黄色有红色条纹,果肉黄色细腻,果汁中多,味道微酸有香味。 详细

蓝狐

蓝狐,河北省张家口市怀安县特产。蓝狐和银狐是怀安县珍稀动物养殖场的主要品种。蓝狐、银狐属季节性繁殖动物,室外笼养9-10月龄性成熟,年产一胎,胎产仔数蓝狐为8-15只左右,个别高达21只,银狐为6-10只左右,每年的12-1月为银狐的配种期,2月下旬-5月上旬为蓝狐的配种期,怀孕期均为52天左右,育成期为5-6个月龄,当年的 详细

怀安城豆腐皮

怀安城豆腐皮,河北省张家口市怀安县特产美食。怀安城豆腐皮是怀安县地方特产之一,与柴沟堡熏肉、马市口一窝丝饼并称怀安三宝。怀安城豆腐皮因当地水质好、做工精细,以薄、鲜、柔、韧、适口性好而著称,其含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。可以做成各种冷、热、荤、素菜,醇香爽 详细

柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉,河北省张家口市怀安县特产美食。柴沟堡熏肉是怀安县具有300年历史的名优特产品,,曾被点为清廷贡品,该产品已被载入(中国食品词典),多次被评为省优质产品。柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是河北省怀安县柴沟堡镇传统的特色名吃。距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成,肥不腻口、瘦不塞齿是其一绝,且皮 详细

阳原汉白玉雕刻

阳原汉白玉雕刻,河北省张家口市阳原县特产。河北省阳原县恒山雕刻工艺品厂,始建于1993年,历史悠久,技艺精湛,建厂十几年以来一直本着质量第一信誉至上为企业宗旨.厂址位于,人类故乡河北阳原泥海湾的县城新建路.阳原县地处北京西部180公里处,交通便利.京大高速,张石高速,109国道,大秦电气化铁路,天走公路纵横贯穿.本公司拥有 详细

阳原驴

阳原驴,河北省张家口市阳原县特产。北省西部桑干河和洋河流域,主要分布于阳原、蔚县、宣化、逐鹿、怀安等县,而以阳原、蔚县最为集中。阳原驴的优秀个体主要集中在阳原、蔚县的西北部。阳原驴的确切来源,以难考查。但从阳原志记载,本县明初为游牧民族的牧马地,清时,本县东城和揣骨町为两大粮食集散地,南山出现煤窖, 详细

阳原油皮

阳原油皮,河北省张家口市阳原县特产美食。阳原的油皮,张张片片都是鹅黄鹅黄的,丝绢般柔曼轻盈。那油皮光滑的表面,如透香的凝脂,透着处子般的诱惑。最正宗的阳原油皮,据说,已经有上千年的制作工艺,无论你怎样揉搓,它都不会有一丝裂缝,更不会掉渣掉角,清水芙蓉般青翠欲滴,让人不得不怜爱,甚至有要生吞活剥的欲望 详细