都安山羊

都安山羊，广西河池市都安县特产。都安山羊产于广西都安瑶族自县，分布在都安县22个乡镇的大石山区，是中国南方喀斯特山区的一个肉用山羊品种。都安山羊板皮板质均匀，是制革原料和出口的畅销物资；肉质嫩滑爽口，全羊可加工成60多种菜肴，其中美容长寿汤苦而甘甜，长期饮用能延年益寿；山珍羊扣肥而不腻。 详细

都安山葡萄

都安山葡萄，广西河池市都安县特产。都安县属南亚热带季风气候，四季分明，野生山葡萄资源十分丰富，其中以毛葡萄（V.guinguangLarisRehd）蕴藏量最大，毛葡萄果粒较大、多汁、味酸，可溶性固形物为8-12%，糖和有机酸含量较高。椐分析测定，果汁中含有18种氨基酸、多种维生素、20多种对人体有益的微量元素以及防癌抗衰老物 详细

东兰墨米

东兰墨米，广西河池市东兰县特产。中国广西东兰、隆林、乐业。品种：一个是皮紫心白，煮熟后，全粒皆黑；另一个则是皮心皆黑。特点：用此米做饭，味道香甜，甜而不腻，柔软可口；以墨米为原料酿酒，醇香浓郁，甘甜味美；用墨米制成黑糯糍粑，别具风味。因米粒色泽墨黑，故得名东兰墨米，当地群众也称高山黑糯。成份：据化验 详细

墨米火麻养生鸡

墨米火麻养生鸡，广西河池市东兰县特产。墨米火麻养生鸡所在东兰县隶属世界著名长寿带——盘阳河长寿带核心区之一，也是中国草药药膳基地之一，墨米火麻养生鸡以东兰老区特产三乌鸡、墨米、火麻等原料加工而成，造型新颖独特，口感爽嫩不腻，具有美容养颜、延年益寿之功效。 详细

南丹板栗

南丹板栗，广西河池市南丹县特产。南丹板栗是广西南丹特有的板栗品种，有着悠久的种植历史，由于受当地典型的低纬度、高海拔凉爽气候的自然环境影响，生长在高山峻岭无污染的天然生态环境中，因而有着果大形美、大小均匀、富有光泽、果肉质地细腻、香甜可口且具糯性的特点。经广西壮族自治区技术监督局强化食品质量监督检验 详细

南丹椪柑

南丹椪柑，广西河池市南丹县特产。南丹椪柑品质优良，果实外观鲜亮，果肉细嫩无渣，平均单果重130克～200克，可溶性固形物含量13%～15％。20世纪80年代、90年代，南丹椪柑在河池地区历次柑橘类评优中都获得第一或第二名的好名次，1991年参加全自治区评比获第一名。2004年参加全自治区优质农产品评定，获椪柑类综合总分第二 详细

六龙茶

六龙茶，广西河池市南丹县特产。六龙茶产于云贵高原南麓河池南丹六寨龙马村，六龙其意一为产地在六寨龙马村，二取自易经中乾卦的卦辞时乘六龙，以御天，寓意运行不息。 详细

丹泉酒

丹泉酒，广西河池市南丹县特产。地处云贵高原南缘的河池市南丹县，是广西区域性高寒山区，夏无酷暑，冬无严寒。明代著名旅行家徐霞客以桂西第一奇胜赞誉南丹美景。优美的生态名酒为酿酒提供了天然的环境，使南丹成为全国罕见的纯生态白酒酿造产地之一。丹泉酒以色泽清澈明亮、酱香突出、优雅细腻、酒体醇香、回味悠长、空杯 详细

南丹瑶鸡

南丹瑶鸡，广西河池市南丹县特产。南丹瑶鸡原产于广西南丹县的里湖、八圩两个民族乡海拔800-1000米的瑶族村寨中，原是野鸡群种，产于深山老林中，经当地白裤瑶族捕猎后驯化繁育而形成的优良地方鸡种。被认定为广西四大名鸡之一。南丹瑶鸡单冠直立，冠齿6-8个，喙黑色或石板青色，脸、冠、肉垂均为红色，耳叶红色或蓝绿色。 详细

南丹长角辣椒

南丹长角辣椒，广西河池市南丹县特产。南丹长角辣椒果实长、皮质薄、颜色鲜、油分大、辣味强、且香味浓。羊角皱椒可当多种菜的佐料。此外，它还能当药用，有温中、散寒、开胃、消食之效，主治滞腹痛、呕吐、泻痢、冻疮、疥癣等疾病。辣椒粉还是配制十滴水的重要原料。如被毒蛇咬伤、临时紧急救护的方法可生嚼辣椒11－12个， 详细

南丹巴平米

南丹巴平米，广西河池市南丹县特产。南丹巴平米南丹巴平米是获得国家地理标识产品、无公害水稻产地、产品双认证的产品，其为南丹县巴平地区的一种特有的地方米种。精米透明度呈玻璃质，蒸煮后米饭清香、饭粒完整、洁白有光泽、软而不粘，食味好、冷后不硬。南丹县的芒场镇、城关镇、六寨镇、月里镇、罗富乡5个乡镇（河池市 详细

南丹瑶山红梨

南丹瑶山红梨，广西河池市南丹县特产。南丹瑶山红梨原名南丹糖梨，是从南丹县传统栽培的梨树品种中筛选出来的优良早熟梨品种，因其果实外观褐红色而得名。南丹瑶山红梨为地理标志证明商标。南丹瑶山红梨原名南丹糖梨，是从南丹县传统栽培的梨树品种中筛选出来的优良早熟梨品种，因其果实外观褐红色而得名。该品种性状稳定， 详细

火麻

火麻，广西河池市天峨县特产。火麻是广西大石山区稀有的天然优质油料作物，是天峨少数民族群众经常食用的优质保健食品。火麻一般和玉米套种，春季播种秋季收获。种植面积大，但产量很低，一般亩产仅30公斤左右。在当今人们崇尚回归自然、崇尚绿色保健食品的情况下，火麻及其加工制品受到人们的喜爱。火麻含人体所需的多种矿 详细

野生金花茶

野生金花茶，广西河池市天峨县特产。天峨县野生金花茶，富含对人体有重要保健作用的天然有机锗、硒、钼、锰、钒、锌等微量元素，还富含茶多酚、氨基酸、皂苷类、黄酮等人体所需的有益成份，其化学物质达400多种。具有抗癌防癌，抑制肿瘤生长，抗衰老，增强肌体免疫力，降低胆固醇、降血压、降血脂，增强心肌收缩力和血管弹 详细

芝麻剑鱼

芝麻剑鱼，广西河池市天峨县特产。芝麻剑（学名斑鱯），极其珍贵的淡水鱼，属角鱼类，因其体形似剑，身上又布满了芝麻粒大小的黑色斑点，当地人都称之为芝麻剑鱼。芝麻剑鱼一般生长在有乱石堆、无泥沙、水流缓的河段。县内红水河、布柳河、牛河等大河都盛产此鱼。芝麻剑鱼肉质细嫩、味道鲜美、清爽可口、营养丰富，是天峨第 详细

七彩山鸡蛋

七彩山鸡蛋，广西河池市天峨县特产。七彩山鸡蛋（俗称野鸡蛋）的蛋壳有橄榄色、暗褐色、浅褐色、灰色、蓝色、绿色等多种天然色；该蛋蛋壳硬，蛋黄大，呈桔黄色，蛋清稠、蛋白浓厚细嫩，富含大量卵磷脂、维生素A、B、E和锌、硒、碘微量元素等微量元素以及多种氨基酸。其含锌量是普通鸡蛋的5倍；硒是普通鸡蛋的5倍；碘是普通 详细

六画山鸡

六画山鸡，广西河池市天峨县特产。天峨六画山鸡是人工饲养的雉鸡（环颈雉）品种，由广西天峨县民间驯化培育而成，因当地壮语称为ruowa（意为花的鸟），与汉语的六画谐音而得名。原饲养于天峨县八腊瑶族乡一带，已有悠久的饲养历史。天峨六画山鸡是中国国内唯一经国家认定的雉鸡类品种。 详细

大果山楂

大果山楂，广西河池市天峨县特产。天峨大果山楂是天峨县名特优传统果品之一，土名称红花果，天峨大果山楂民间栽培历史久远，至少有三百年以上，2010年4月获得农业部登记的农产品地理标产品。2008年通过无公害水果产地认定和无公害水果产品认证。天峨大果山楂果大肉厚，果肉细腻，又耐贮运（可留3－4个月），营养价值高（钙 详细

天峨山茶油

天峨山茶油，广西河池市天峨县特产。天峨山茶油是国内特有的木本植物油，精选天峨野生的茶籽为原料，纯天然、无污染，经传统工艺和现代技术压榨精制而成，涵盖高档山茶油的性能和特质。由于不饱和脂肪酸含量在90%以上，而且不含芥酸，食用山茶油不仅会使人体胆固醇减少，还具有降血脂、防止血管硬化等保健作用。 详细

甜冬笋

甜冬笋，广西河池市天峨县特产。甜冬笋属甜笋类，在冬春之交挖的甜竹笋，故名。甜冬笋肉质脆嫩，味道清甜。甜冬笋对生长环境十分讲究，天峨县只有纳直乡纳莫坡的野生甜竹能在冬季长出这种笋。共有面积100多亩，年产量5万多公斤。 详细