东兰县特产介绍
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东兰墨米
东兰墨米,广西河池市东兰县特产。中国广西东兰、隆林、乐业。品种:一个是皮紫心白,煮熟后,全粒皆黑;另一个则是皮心皆黑。特点:用此米做饭,味道香甜,甜而不腻,柔软可口;以墨米为原料酿酒,醇香浓郁,甘甜味美;用墨米制成黑糯糍粑,别具风味。因米粒色泽墨黑,故得名东兰墨米,当地群众也称高山黑糯。成份:据化验 详细
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墨米火麻养生鸡
墨米火麻养生鸡,广西河池市东兰县特产。墨米火麻养生鸡所在东兰县隶属世界著名长寿带——盘阳河长寿带核心区之一,也是中国草药药膳基地之一,墨米火麻养生鸡以东兰老区特产三乌鸡、墨米、火麻等原料加工而成,造型新颖独特,口感爽嫩不腻,具有美容养颜、延年益寿之功效。 详细
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三乌鸡
三乌鸡,广西河池市东兰县特产。东兰三乌鸡是广西东兰县农村传统养殖的地方优良家禽品种之一,因其毛、骨、肉三者皆黑而得名,公鸡-也呈黑色。东兰三乌鸡体型中小型,成年公鸡体重1.3~2.5公斤,成年母鸡1.1~2.0公斤,母鸡150~180日龄开产,年产蛋120~150枚,平均蛋重48克。东兰三乌鸡,其肉质细嫩,肉味鲜浓,美味可口, 详细
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东兰乌鸡
东兰乌鸡,广西河池市东兰县特产。东兰三乌鸡其肉质细嫩,肉味鲜浓,美味可口,营养价值高。东兰乌鸡为国家农产品地理标志保护产品。东兰乌鸡是中国特有的肉用、药用、观赏兼用型地方优良家禽品种之一,又名东兰三乌鸡。东兰三乌鸡是广西东兰县农村传统养殖的地方优良家禽品种之一,因其毛、骨、肉三者皆黑而得名,公鸡1也 详细
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武篆油团
武篆油团,广西河池市东兰县特产。武篆镇油团,以当地糯米作原料,加工、粉碎、泡水、过滤,然后捏成鸡蛋大小的圆团,用当地的山茶油煎炸熟透,尔后除尽余油,倒入细碎的黄糖搅拌,等到黄糖将油团裹严,便可出锅味道其妙无比。 详细
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东兰香煎猪肝肉
东兰香煎猪肝肉,广西河池市东兰县特产。猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。材料猪肝200g红辣椒适量青椒适量 详细
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东兰豆腐圆
东兰豆腐圆,广西河池市东兰县特产。东兰豆腐圆色泽诱人,美味无穷。轻轻咬下一口满嘴都是香甜香甜的味道,表皮清脆甜可,越是咀嚼味道越是显现,里面不仅润滑滋口,而且馅料更是让人回味良久,不禁让人吃了一个又一个!材料豆腐、猪肉、鱼、花生、葱等。做法1.豆腐买回来后放到干净的篮子里晾干表层的水分,然后放到大盘子 详细