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黑龙江特产介绍

黑龙江省,简称黑,省会哈尔滨,位于中国最东北部,中国国土的北端与东端均位于省境。因省境东北有黑龙江而得名。 黑龙江东部和北部以乌苏里江、黑龙江为界河与俄罗斯为邻,与俄罗斯的水陆边界长约3045公里;西接内蒙古自治区,南连吉林省。介于北纬43°26′~53°33′,东经121°11′~135°05′,南北长约1120公里,东西宽约930公里,面积47.3万平方公里。 黑龙江辖12个地级市(其中哈尔滨市为副省级市)、1个地区,共64个市辖区、18个县级市、45个县、1个自治县。黑龙江西部属松嫩平原,东北部为三江平原,北部、东南部为山地,多处平原海拔50~200米。 黑龙江是中国重工业基地,工业门类以机械、石油、煤炭、木材和食品工业为主。
香磨山鲢鱼

鲢鱼胶质蛋白丰富,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。所在地:木兰县东兴镇东联村香磨山水库。地理坐标为东经127°56′36″~127°59′16″,北纬46°22′17″~46°24′37″香磨山鲢鱼为农产品地理标志产品。 详细

柳蒿芽

柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,为菊科多年生草本植物,其嫩茎叶可食用。主要分布在大兴安岭南北,耐寒抗热,生长在河岸湿地、沼泽、柳林灌丛下等处。野外采集一般在5~6月份进行,采后用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。传说生活在嫩江流域的达斡尔族人在危难的时候无意中发现了柳蒿芽可以食用,并依靠它顺 详细

萝北红小豆

萝北红小豆,黑龙江省鹤岗市萝北县特产。据2016年12月29日发布的中华人民共和国2016年第五批农产品地理标志登记产品公示,萝北红小豆获得国家农产品地理标志登记保护。这是继萝北大米萝北黑木耳之后萝北县第三个通过国家农产品地理标志登记保护的产品。萝北红小豆划定的地域保护范围包括萝北县下辖的团结镇、名山镇、肇兴镇 详细

萝北大米

萝北大米,黑龙江省鹤岗市萝北县特产。萝北县地处于三江平原和小兴安岭的交汇处,水稻种植面积54.5万亩,年产量3亿斤以上。肥沃的土壤,加之优良的品种和成熟的种植技术让萝北大米米质颗粒饱满,整齐均匀,色泽清白透明,蒸煮米饭松软可口,饭香浓郁。萝北县所辖团结镇、名山镇、肇兴镇、凤翔镇、东明乡共5个乡镇。地理坐标 详细

五大连池矿泉鱼

五大连池矿泉鱼,黑龙江省黑河市五大连池市特产。五大连池矿泉鸭,是在火山喷发后自然形成的火山堰塞湖饲养的,食用天然无污染的原生小杂鱼、水草、浮游生物和东北黑土地生长的玉米、黄豆等,使矿泉鸭蛋富含大量可轻易被人体吸收的铁、硅、碳、酸、钙、镁等矿物质微量元素,经特制配方科学淹制后,蛋白鲜、细、嫩、蛋黄油、 详细

五大连池鸭蛋

五大连池鸭蛋,黑龙江省黑河市五大连池市特产。五大连池矿泉鸭,是在火山喷发后自然形成的火山堰塞湖饲养的,食用天然无污染的原生小杂鱼、水草、浮游生物和东北黑土地生长的玉米、黄豆等,使矿泉鸭蛋富含大量可轻易被人体吸收的铁、硅、碳、酸、钙、镁等矿物质微量元素,经特制配方科学淹制后,蛋白鲜、细、嫩、蛋黄油、松 详细

绿芳马肉干

绿芳马肉干,黑龙江省黑河市嫩江县特产美食。绿芳马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间,距今已有数百年的历史。本品选取上等马肉,采用站民传统配方和工艺,结合现代烹饪手段精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点,是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。绿芳马肉干含有十几种氨基酸及人体必 详细

东北野生蘑菇

东北野生蘑菇,黑龙江省黑河市嫩江县特产。黑龙江省松嫩平原大豆之乡嫩江县境内,辖区地势辽阔,土质肥沃、粮源丰富、品质优良,交通便利,是理想的粮食仓储、购销基地。元蘑、榛蘑、猴头蘑被人们称做东北三大蘑菇。东北野生蘑菇均在林区野生成长,为纯绿色食物。做为野生食用菌,野生蘑菇的营养价值非常高。蘑菇中具有丰富 详细

嫩江芸豆

嫩江芸豆,黑龙江省黑河市嫩江县特产。嫩江县位于世界著名三大黑土带之一,杂粮资源较为丰富,种植面积约63万亩,年产约12.5万吨。依托丰富的杂粮资源,通过延伸加工链条有效提高产品转化率和附加值,开发泥蓉类、蜜豆类和豆粉类馅料系列食品。产品完整保留富含膳食纤维素和功能性色素的豆皮,营养价值较传统脱皮产品更高。 详细

九三大豆

九三大豆,黑龙江省黑河市嫩江县特产。九三粮油工业集团有限公司(简称:九三集团)是国家首批151家农业产业化重点龙头企业之一,是以大豆加工为主导,集国际贸易、资本运营为一体的大型大豆经营加工企业集团。下设八个生产子公司(九三、北安、宝泉岭、哈尔滨、哈尔滨惠康、天津、大连、防城港惠禹),现有员工2770人,年 详细

嫩江春白酒

嫩江春白酒,黑龙江省黑河市嫩江县特产。嫩江春酿酒有限责任公司是一个具有百年酿酒历史的企业,建国前为私营企业忠鑫永烧锅,1946年收归国有建国后改嫩江县制酒厂—嫩江县白酒厂—嫩江春酒厂—嫩江春酿酒厂,2001年产权制度改革时更名为嫩江春酿酒有限责任公司。企业酿酒历史悠久,技术力量雄厚,现有国家高级酿酒师三名, 详细