深州过油肉带汁

深州过油肉带汁，河北省衡水市深州市特产。过油肉带汁是深州特有的地方菜，也叫里脊带汁。相传，此菜起源于民国年间，为深州人独创，适合大众口味，吃起来香而不腻，从而流传至今。这道菜是下饭菜，一般随大饼或者馒头上桌，因此又称主食菜。过油肉带汁是深州特有的地方菜，也叫里脊带汁。相传，此菜起源于民国年间，为深州 详细

支恒良酥糖

支恒良，河北省衡水市深州市特产美食。支恒良酥糖的创始人是清朝深州大徐家村支贵智。支恒良酥糖以分层多、纹理清晰、色鲜味美、松脆酥软、香甜可口而深受群众喜爱。2006年,第四代传人支杰将自家的酥糖作坊正式注册为支恒良酥糖庄。2010年，支恒良酥糖被列入深州市第一批市级非物质文化遗产名录。 详细

润家庄烫面饺

润家庄烫面饺，河北省衡水市深州市特产美食。润家庄烫面饺创始人是清朝末年深州润家庄的李坤山。他所制烫面饺面皮柔软，鲜香不腻，筋道适口，十里八乡传为美谈。民谚有云：要吃蒸饺你猫猫腰，不要油了你的大夹袄。2010年，润家庄烫面饺列入深州市第一批市级非物质文化遗产名录。清朝末年，深州润家庄有一位叫李老坤的，出售 详细

深州黄韭

深州黄韭，河北省衡水市深州市特产。深州黄韭栽培始于宋代，迄今已有千余年历史，以其色黄、娇嫩、味美而闻名，为明、清时期皇室贡品，属深州名贵特产。黄韭是纯天然绿色产品，富含维生素A、B、C、蛋白质等，并含有抗菌物质，具有调味、杀菌等功效，常食有益。 详细

鹿茸血酒

鹿茸血酒，河北省衡水市冀州市特产。鹿茸血是采割马鹿茸或梅花鹿茸时流下的血液，因从鹿茸上得来。主要对多种血液病，对慢性苯中毒造成的血液病也有较好的疗效，及老年人精叮血虚，心悸不安等症。鹿茸血是采割马鹿茸或梅花鹿茸时流下的血液，因从鹿茸上得来，所以其中某些成份与鹿茸相近，其性热，能补肾壮阳，强健筋骨，填 详细

冀州焖饼

冀州焖饼，河北省衡水市冀州市特产。冀州焖饼是河北省传统的面食小吃。色泽黄亮，筋道松软，不粘不连，滋味香醇。每年二月二，冀州人有吃焖饼的习俗，象征着烙干大田不生虫。这种司空见惯、普通得不能再普通的大众食品，在冀州却有着它悠久的历史渊源，蕴含着深厚的文化积淀和鲜为人知的故事，至今流传于世。冀州焖饼，有着 详细

周村老醋

周村老醋，河北省衡水市冀州市特产。周村老醋始于十九世纪末的周村王氏家族。周村美味酿造厂建于1972年，继承王氏传统工艺，吸取众家之长，并运用现代科学技术，生产的摩天塔牌老醋酸、甜、绵，色香味惧佳，风味独特。曾获中国首届食品博览会银奖、第三届中国国际专利与名牌博览会金奖。产品畅销省内外。该厂地处冀州市南10 详细

周村辣椒

周村辣椒，河北省衡水市冀州市特产。周村镇位于衡水冀州市西南13公里处，是冀州市辣椒生产的发源地和基地中心，1998年被国家农业部命名为中国辣椒之乡。镇域内生产的冀州小椒以其色泽鲜艳、椒形好、辣度大、香味浓著称。1997年该镇的天鹰椒在国家工商局注册了冀周牌商标，被评为河北省优质名牌产品。 详细

冀州小椒

冀州小椒，河北省衡水市冀州市特产。冀州辣椒市场座落于京大路西侧、周村镇镇区和平路和振商街内，呈十字形，总投资近3千万元，分期建设，全部实现四通，有门店170个，总建筑面积7440平方米。购销商主要来自江苏、上海、湖北、湖南、安徽、四川、江西、福建、山东、山西、河南等十五个省市，年购销量150吨以上的有10余家， 详细

桃城橡胶

桃城橡胶，河北省衡水市桃城区特产。河北省衡水市桃城区日前被农业部、中国农学会、中国特产经济研究会等有关部门专家组成的中国特产之乡推荐暨宣传组织委员会命名为中国橡胶制品之乡。桃城区的橡胶产业，起始于上世纪６０年代。经过４０年的发展壮大，产品档次不断提升，市场份额大幅增长，特别是一批重点骨干企业，其生产 详细

衡水湖苇草工艺画

衡水湖苇草工艺画，河北省衡水市特产。利用苇草制作工艺画，历史记载隋朝就有，我们通过借鉴、挖掘古老的民间工艺借助现代技术推陈出新，使苇草画工艺更放异彩。制作苇草工艺画可利用的原料主要有芦苇、麦杆、蒲草等。通过选料、熨平、制片、烙烫、剪、裁、编、刻、拼贴等工序制作而成，可表现各种花鸟鱼虫、字画化合物、山 详细

侯店毛笔

侯店毛笔，河北省衡水市特产。中国侯店毛笔产于河北省衡水市侯店村，古称蒙笔，又称蒙恬精笔、侯笔，古称象笔。是历史悠久的特色传统手工艺品。笔长杆硬，刚柔相济，含墨饱满而不滴，行笔流畅而不滞。主要产于衡水毛笔之乡桃城区侯店村，品种多达二百七十多种。侯店毛笔，相传为秦朝将军蒙恬所制。据史料记载，公元前221至 详细

衡水内画壶

衡水内画壶，河北省衡水市特产。内画壶亦称内画鼻烟壶，是将料器制成的小瓶子，用铁沙在瓶内摇磨成乳白色毛玻璃瓶，然后用极细的竹笔蘸色，在瓶内反画出各种人物、山水、花鸟、走兽及书法等，是中国的特种工艺品。内画壶创始于清道光年间，后经艺人总结探索，其工艺水平大大提高。它的用料，已不仅仅限于玻璃、瓷器、象牙、 详细

衡水金鱼

衡水金鱼，河北省衡水市特产。金鱼是中国的国宝。金鱼五彩缤纷，形态优美、娇姿艳体、千姿百态，令人赏心悦目，陶冶情操，国内外称之为金鳞仙子、水中牡丹、东方圣鱼等。被视为美的艺术，成为举世闻名的名贵观赏鱼类。衡水金鱼，号称衡水三绝之一，人称宫廷金鱼。衡水市园林管理处来顺宫廷金鱼养殖场于1982年建立，由北京宫 详细

鸡汤豆腐串

鸡汤豆腐串，河北省衡水市安平县特产。在衡水市民生胡同有家鸡汤豆腐串店，店主以前是在人民路小学摆路边摊的，现在生意做的好有自己的小店和固定的客源。吃豆腐又不长肉，又营养价值丰富，关键是还有鸡汤喝，可以养颜补身。把鸡骨架清洗一下，然后切成大块，冷水下锅，等水烧开后把水换掉。加入热水大火烧3-5分钟后小火加 详细

衡水玉雕

衡水玉雕，河北省衡水市安平县特产。衡水玉雕：系以玉石为原料经人工琢磨制成的艺术欣赏品。采用深翠绿玉、清白玉石、芙蓉石、孔雀石、木变石等作原料制成。品种多为炉、瓶、熏、仕女、人物、花卉、酒具、瑞兽、台案屏风等。其代表作为碧玉台案屏风，分底座、围屏两部分。围屏由5扇组成，每扇雕以图案，具有完整的故事情节 详细

安平白山药

安平白山药，河北省衡水市安平县特产。安平特产白山药，传统俗称小白嘴，口感细腻,营养价值高,纯绿色食品,无污染,自古就有山药山药，山中之药的说法，可以补脾健胃，降低血压和血糖，抵抗肿瘤，延缓衰老等功效,常食有益身体健康。价格合理,交通方便,欢迎各地客商前来选购。我们都是普通的农民，东西都是自家种的，吃起来绝 详细

贴饼子

贴饼子，河北省衡水市武强县特产。贴饼子是一种常见的地方小吃，在北方地区广为流传。用玉米面或小米面做成，贴在锅的周围烤熟的长圆形的厚饼。1.称重好所需的各种原料备用。2.酵母粉用50ml30度以下的温水溶开。3.一点一点加入到玉米面中，在加入牛奶搅拌均匀。4.拌匀的玉米糊静置2个小时，会稍稍蓬松。5.我用的桂花陈酒， 详细

农家鲈鱼焖金饼

农家鲈鱼焖金饼，河北省衡水市武强县特产。金饼就是我们常说的玉米饼，与焖得酥烂的鲈鱼搭配在一起。鲈鱼虽然是采用焖的烹调方法，但肉质并没有因为烹调方法的原因而丧失其应有的鲜嫩特点。其口味浓香酥烂，鲜香适口，搭配金黄酥脆的玉米饼，口味十分浓郁。其特点：色泽红亮、滑嫩鲜美、回味无穷。 详细

天鹰椒

天鹰椒，河北省衡水市武强县特产。天鹰椒是吻合国际贸易要求的走俏商品。河北省武强县种植天鹰椒已有20年，在生产及研究研究工作中多次获省市丰收计划奖、科技进步奖，1999年11月红火牌天鹰椒干再次被认定为河北省农业名优产品。其产品远销日本、欧美及东南亚市场，在农村脱贫致富及参与国际贸易中发挥了重要作用。 详细