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虎林市特产介绍

赫哲族风味鱼宴

赫哲族风味鱼宴,黑龙江省鸡西市虎林市特产。赫哲族风味杀生鱼又叫塔尔卡或塔拉哈,是赫哲族人饮酒时不可缺少的佳肴美食。前往珍宝岛赫哲族渔村就餐,可以品尝到赫哲族独特的鱼宴。 详细

乌苏里江烤鱼

乌苏里江烤鱼,黑龙江省鸡西市虎林市特产美食。虎林小吃攻略乌苏里江的鱼有很多种吃法,最受欢迎并价格便宜的一种吃法就是乌苏里江的风味烤鱼。另外,用乌苏里江江水炖江水里自然生长的活鱼,味道鲜美。 详细

鸡西臭豆腐

鸡西臭豆腐,黑龙江省鸡西市虎林市特产美食。大家都很熟悉这个东西吧,特别是MM们。我们鸡西的臭豆腐跟这边的也不一样,我们那里是一串一串的买,一起到油锅里炸,炸到鼓起来,然后再刷料,我就看到刷了三种料,有一种是辣酱,不刷这个是不好吃的,闻着也不是很臭,但是吃起来比这边的好吃太多的,真的,不信可以去尝一尝! 详细

虎林椴树蜜

虎林椴树蜜,黑龙江省鸡西市虎林市特产。椴花蜜色泽晶莹,醇厚甘甜,比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生,增加食欲和止痛等多种疗效,是蜂蜜中难得的佳品。椴树是长白山野生的优势树种之一,广泛分布于长白山山脉,是长白山最重要的、最优质的野生 详细

珍宝岛大米

珍宝岛大米,指产于黑龙江省虎林市乌苏里江流域的大米,因境内中俄界河的珍宝岛图1珍宝岛大米.而命名。中国国家地理标志产品。珍宝岛大米,其原料基地全部选择经环保部门监测的无污染地块种植,引用中俄界河乌苏里江水系灌溉,以日本引进富士光、空育131等优质品种为主栽品种,以施用农家肥、生物肥、绿肥等有机肥为主,采 详细

黑蜂蜜

黑蜂蜜,黑龙江省鸡西市虎林市特产。虎林市是东北黑蜂的故乡和蜂蜜的主产区之一。东北黑蜂是世界四大著名蜂种之一,是数百年前先民们从俄罗斯引进,又经百余年几十代自然隔离繁育而成,此蜂产出的蜜质量上乘。由虎林绿都蜂业有限公司开发生产的蜂王浆、冻干粉、花粉、蜂胶等系列蜂产品远销国内外,多次荣获国际金奖。 详细

江水炖活鱼

江水炖活鱼,黑龙江省鸡西市虎林市特产。用乌苏里江江水炖江水里自然生长的活鱼,味道鲜美、清香、纯正,在其他地方无论如何也品尝不到这独特的味道,正因为如此,价格比较昂贵,不过来虎林旅游不品尝江水炖活鱼是一件非常遗憾的事。 详细

赫哲族生鱼片

赫哲族生鱼片,黑龙江省鸡西市虎林市特产。国赫哲族人口只有1400多人(1982年),主要分布在黑龙江同江县、饶河县、抚远县,沿江居住。渔猎经济是他们生活的主要来源,食物以鱼为主,有一套烹调鱼类菜肴的独特技艺。制法:(1)把活鱼肉削下,切成薄片,放到盆里上桌。(2)用盐、醋及辣椒油蘸着吃,味道十分鲜嫩可口,是下 详细

虎林大米

虎林大米,黑龙江省鸡西市虎林市特产。黑龙江虎林是中国绿色稻米之乡,土地肥沃,江河纵横,自然环境无污染,是国家级生态示范区;昼夜温差大,日照足,能使营养成分在稻谷中充分累积,其钙、镁、铁、锌、锂、硒等矿物质、维生素和氨基酸远高于其他稻米,还有丰富的支链淀粉和双链蔗糖,使米饭吃口软糯、微甜、香气浓郁。其 详细