东方白鹳

东方白鹳，黑龙江省鸡西市鸡东县特产。东方白鹳属于大型涉禽，是国家一级保护动物。常在沼泽、湿地、塘边涉水觅食，主要以小鱼、蛙、昆虫等为食。性宁静而机警，飞行或步行时举止缓慢，休息时常单足站立。3月份开始繁殖，筑巢于高大乔木或建筑物上，每窝产卵3～5枚，白色，雌雄轮流孵卵，孵化期约30天。在东北中、北部繁殖 详细

大马哈鱼

大马哈鱼，黑龙江省鸡西市鸡东县特产。大马哈鱼是鲑形目（Salmoniformes）其中一种，属鲑科鱼类，是鲑鱼的一种，是著名的冷水性溯河产卵洄游鱼类。有9亚目25科146属510种，纯淡水种类82种。它们出生在江河淡水中，却在太平洋的海水中长大。大马哈鱼是肉食性鱼类，它们的本性凶猛，到大海后以捕食其他鱼类为生。而在幼鱼期则 详细

东北冷菜

东北冷菜，黑龙江省鸡西市鸡西县特产美食。冷菜是东北大拉皮、酱牛肉和川菠凉菜。东北大拉皮有点像粉皮，比粉皮有弹性，用土豆粉和绿豆粉做的，和黄瓜丝、胡萝卜丝拌在一起，拌以特制的调料，酸中带点微辣，爽口；酱牛肉的肉很松，选用的是三角肉，上面盖着一点蒜泥和辣椒末，如果觉得太淡，可以倒点酱油蘸着吃。 详细

鸡西刀削面

鸡西刀削面，黑龙江省鸡西市欢迎光临东县特产美食。虽然说刀削面是山西名吃，但在我们鸡西很火的，好像也经过改良了，在北京我到现在还没吃过像我们那儿那么好吃的。我们那儿的刀削面是用牛肉辣汤的，这个可以根据自已的吃辣程度放，有治感冒的疗效哦！ 详细

鸡东万寿菊

鸡东万寿菊，黑龙江省鸡西市鸡东县特产。万寿菊适应性强，耐干旱、病虫害少，加工后可提取天然色素。黑龙江省鸡东县从2000年开始试种万寿菊，目前已发展种植1.5万亩。2005年鸡东县万寿菊总产量3.7万吨，产值达2590万元。 详细