物资餐厅熏骨头

物资餐厅熏骨头，河北省廊坊市固安县特产。固安老字号，京南特色美食。地址在106国道东侧，天顺家园小区对过。物资餐厅熏骨头，香酥可口，是固安一绝，深受远近食客喜爱。 详细

固安饹馇

固安饹馇，河北省廊坊市固安县特产。饹馇！绿豆面的大饹馇嘞！走在街头巷尾、集市乡村中，不时会听到一些卖饹馇的商贩们那阵阵清脆而洪亮的吆喝声。据相关语言专家考证，饹馇一词源于满文或蒙语的发音，其意为薄饼。而在唐山的民间对饹馇一词的来源却流传着一个很有趣的故事。据说清王朝在建成东陵后，守陵人为讨得皇家的欢 详细

又一家熏鸽

又一家熏鸽，河北省廊坊市固安县特产。河北又一家餐饮有限公司是一家集餐饮服务，食品加工，休闲娱乐为一体的大型餐饮企业。公司现有又一家酒楼，营业面积近1500平方米；现在又一家酒足饭饱楼已远近闻名，北京、天津、内蒙等地的食客不远百里、千里，驱车而来，就为了品尝一下熏鸽的味道。河北省知名品牌又一家熏鸽是该公司 详细

李臣酱鸡

李臣酱鸡，河北省廊坊市固安县特产。李臣的师傅京南名厨徐良，师承惠丰堂。惠丰堂有史可查，可追述到清晚期。据北京图书馆藏《城下旧闻考》记载，京南一百华里的固安，驻有管理永定河的二品道台官，负责管理京南周边24个州县。据传该道台非常讲究饭菜的烹调，因此，当时享誉一方的固安惠丰堂，便成了道台首选饮食来源。当时 详细

李臣酱肘

李臣酱肘，河北省廊坊市固安县特产。锅鲜汤浓香四溢，一只只鲜亮的酱肘热腾腾地出了锅……固安李臣酱制品因食之烂而不散、肥而不腻、天然原生态而深得本地居民喜爱，近年来走上了京津百姓的餐桌，成了一道将传统酱制技艺极致发挥的固安一绝。李臣酱制品制作技艺源于清晚期享誉京南固安的惠丰堂，2009年入选廊坊市非物质文化 详细

油炸千子

油炸千子，河北省廊坊市固安县特产。炸千子是一道以猪肉馅、鸡蛋、面粉等为原料，精心炸制而成的美食，是河北省著名的传统小吃。1、猪肉馅剁成泥，加葱、姜末，清水搅匀，再加入精盐、味精、五香粉、酱油、绍酒调味，即为千子馅。2、将2个鸡蛋磕入碗内，加精盐、水淀粉搅匀，下油锅摊出薄蛋皮；另1个鸡蛋加入面粉，调和成糊 详细

鸽子肉馅饼

鸽子肉馅饼，河北省廊坊市固安县特产。1、面粉加用温水调好的干酵母（按说明书），揉透。2、做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水（加菜就不加水）搅拌拌匀，反复多次，搅拌时最好朝一个方向，然后放冷藏室静置30分钟，即可。3、用发好的面，将肉馅包进去，大小随意，按扁（厚薄适中）。4、平底 详细

王龙吊子

王龙吊子，河北产廊坊市固安县特产。在106国道固安境内靠近牛驼镇的路西侧，有一家在河北省固安县鼎鼎大名的小吃店----王龙吊子店。专营北方特色的炖吊子，也就是猪大肠、小肠和猪肺等为主料，配各家秘制的调料炖在一起，是北京、河北等地的特色名小吃。据说该做法由宫廷名菜苏造肉演变而来。店内还经营着焖子、炒咯吱、熏 详细

肉炒油皮

肉炒油皮，河北省廊坊市固安县特产。1.将牛肥瘦肉剁细作为肉馅待用；2.先把土豆煮熟去皮碾成泥；3.肉馅中放少许葱末、姜末、五香粉和盐，搅拌后放入土豆泥、干淀粉搅拌均匀；4.取油皮1张，抹上一层湿淀粉，将拌好的肉馅摊在油皮上约3公分厚，其上边再沾少许湿淀粉，盖上另一张油皮翻过来，用刀面用力拍几下，拍实以后切成长 详细

迎春酒

迎春酒，河北省廊坊市固安县特产。廊坊市迎春酒业有限公司：前身系廊坊市酿酒厂，是随着我国国有企业的改革应运而生的北方优质酱香型白酒生产企业。酒主要为：酱香型白酒，生产采用固体发酵工艺，运用先进的检测手段，对产品全过程实施严格的质量控制，确保产品质量符合并优于国家标准。其中酱香型迎春牌迎春酒曾在1979年第 详细

固安矿泉水

固安矿泉水，河北省廊坊市固安县特产。固安矿泉水是河北省廊坊市固安县的特产。固安县内蕴藏着丰富的矿泉水资源，目前已成功开凿矿泉水井4眼，所生产的万悦路源泉等品牌矿泉水富含偏硅酸、锶、锂等矿物质，畅销京津及周边地区。固安位于冀中平原中部，主要属永定河冲积平原，地势平坦，区域内蕴藏着丰富的矿泉水资源。固安 详细

固安柳编

固安柳编，河北省廊坊市固安县特产。河北省固安县素有柳编之乡的美誉。柳编是固安的传统手工艺技术。早在明代永乐年间，当地农民就开始杞柳的种植和柳器的编织，迄今已有600多年的历史。清初，民间编织的柳箱、筐、篮、升、斗、簸箕、笸箩等产品，技术精巧，样式考究大方，结实耐用，远销京、津、苏、奉诸大商埠。到了清末 详细

三河热冷面

三河热冷面，河北省廊坊市三河市特产。土生土长的三河人对这个必须熟悉，这就是另身在外地的三河人，魂牵梦绕的一款三河特色美食：大冷面！三河人和热冷面有着二十余载的爱恨纠缠，像小编这样年纪的人，自打记事起，就知道有一种早餐叫冷面，很奇怪的是，随着这一代人慢慢长大，吃到一种碗里都是冰碴，有苹果，还有半个鸡蛋 详细

孟香嘴豆片

孟香嘴豆片，河北省廊坊市三河市特产。孟香嘴豆制品，三十多年的传承工艺，在三河有一定的知名度，主营：卤水豆腐、五香豆片、炸豆腐、豆油皮等，产品质量绝对第一，色香味俱全，是走亲访友的最佳选择。 详细

燕潮酩酒

燕潮酩酒，河北省廊坊市三河市特产。燕潮酩酒发展历史悠久，据《三河县志》记：清代三河县酒业甚为发达。彭帮鼎著《闻处光阴》载：境内有烧锅十二家…，曲如不计，蜀秫日需百四十四石,所产烧酒称‘东路酒’。清光绪一十四年（1888年）燕郊建德泉永烧锅，雇工150余人，日耗粮食40余石，烧酒2000余斤。建国后（1950年）德泉永 详细

蒋福山小米

蒋福山小米，河北省廊坊市三河市特产。蒋福山的小米，和其他地方不一样，做粥后颜色金黄，营养丰富，特补元气，市场上的大部分经染色，鸟食后及死。蒋福山新米上市了..所有小米采用真空包装,大大保证了新米存储时间长,和延续了新米的口感。全国各地支持快递上门服务,是送亲戚朋友的首选养生礼物。 详细

老唐熏鸡

老唐熏鸡，河北省廊坊市三河市特产。老唐熏鸡非常有名，过年时候门口排长龙，而且，人家每天就做两大桶，卖完为止，经常是没一会就被一抢而空。有点贵，18块钱一斤，在别处10块钱一只小熏鸡，他家可能就要十七八。有礼盒装，随便你装几只，大家为了讨吉利，都装六只或者八只。他家的18天的毛鸡蛋味道也很好。 详细

桥河豆片

桥河豆片，河北省廊坊市三河市特产。坐落于三河桥河村，正宗的桥河豆丝，30多年经验，入口留香，多年的老客户都赞不绝口。三河豆片，卷子大，口感好，作料也全！三河豆片其实最好的是三河市皇庄镇的桥河村！俗称桥河豆丝儿！ 详细

京东肉饼

京东肉饼，河北省廊坊市三河市特产。京东肉饼是地道的北方风味。以牛羊肉猪肉为馅，，京东肉饼是和南方风格不同的，皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，既可当菜，也可做主食。品种达十几种。提起肉饼大家一定都会想到香河，北京人都认为是香河的特产，其实肉饼的发明人，祖籍是大厂的，过去大厂属于三河，但 详细

三河柿干

三河柿干，河北省廊坊市三河市特产。三河柿干加工精细，色泽洁白，肉质柔韧，品味甘甜，耐贮运。三河柿干制作工艺：包括削皮、选料、晾晒、整形、捂霜等工序。关键工序为晾晒和捂霜，因品种不同，晾晒方法各异：制作柿饼是在房顶或场地铺一层苫垫物，将去皮柿子放上露天晾晒。制作柿桃是将去皮柿子成串网结在细麻绳上，吊在 详细