漯河鸡蛋灌饼

漯河鸡蛋灌饼，河南省漯河市郾城区特产美食。鸡蛋灌饼原产地漯河，现在全国各地基本都能看的它的踪影，可见其受欢迎程度。鸡蛋灌饼也由一种制作方法发展为多种，吃起来味道也是多样，是早起上班的人们的早点。 详细

葛记坛子肉焖饼

葛记坛子肉焖饼，河南省漯河市郾城区特产美食。葛记焖饼是京都老号葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种传统特色小吃。焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成。其肉香醇厚，肥而不腻，其饼柔软适口，老少皆宜。焖饼时配菜除用豆芽外，更多是用四季鲜菜，如蒜苔、小白菜、四季梅、茭白等。焖饼用的汤，除猪肉 详细

漯河黄桃

漯河黄桃，河南省漯河市郾城区特产。漯河是全国最大的黄桃生产基地,，年产各种优质黄桃10万吨，品种有八三、连黄、凤黄、金童5号、由于我市地处黄河故道两岸，拥有独特的土壤，气候条件，故我地所产黄桃品质超群，纯肉质，硬度高，果肉金黄，无红色素，做出的罐头不浑汤酸甜适中。全国各地黄桃加工企业都纷纷在砀山设点收购 详细

漯河麻鸡

漯河麻鸡，河南省漯河市郾城区特产。漯河麻鸡虽然个头不大，但成年公鸡头大，嘴粗短整齐且呈荷包形，单冠，冠叶大而鲜红直立；胸深且略向前突；体躯呈马鞍形，羽毛金红色；体重2.9～3.6千克。成年母鸡头清秀，单冠直立，冠中等大小，呈鲜红色；头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色，颈长；背部羽毛分黄、棕、褐三色，有黑色斑 详细

泡椒烤河蚌

泡椒烤河蚌，河南省漯河市郾城区特产美食。河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等，属于软体动物门瓣鳃纲蚌科，是一种普通的贝壳类水生动物。河蚌以滤食藻类为生，常见的有角背无齿蚌、褶纹冠蚌、三角帆蚌等数种，我国大部分地区的河湖水泊中有出产。河蚌肉质特别脆嫩可口，是筵席之佳肴。而且其营养价值很高，含有蛋白质，脂肪， 详细

郾城豆腐盒

郾城豆腐盒，河南省漯河市郾城区特产美食。相传南宋诗人陆游途经郾城时就吃过豆腐盒，郾城豆腐盒也因此而得名，现在的郾城豆腐盒是根据祖传秘方而作，也得到了良好的发扬。郾城豆腐盒采用沙澧河水点豆腐，可做小吃，也可作为一道餐桌上的佳肴，色鲜味美，营养价值极高，老少皆宜，具有降血压、血脂、血糖等功效，豆腐营养丰 详细