柳州特产介绍
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融水茶叶
融水茶叶，广西柳州市融水县特产。融水茶树品种资源丰富，有本地野生的石崖茶、白茶等，也有外地引进的茶树品种，上世纪60年引进云南大叶种，九十年代后相继引进福安大白、福云6号、福鼎大毫、乌牛早、安吉白茶、迎霜、平阳特早、龙井长叶、龙井43等品种。融水积极推行茶叶标准化生产，已通过无公害茶叶生产基地和产品认证 详细
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融水香菇
融水香菇，广西柳州市融水县特产。香菇是融水县的传统地方特色产品之一，在区内享有一定的知名度，种植历史悠久，是营养丰富的食用菌之一，美味可口，富含蛋白质、氨基酸等营养物质，以及磷、铁、铜、钼、钙等微量元素，具有降低胆固醇，促进消化、增进食欲，增强人体抗疾病和预防感冒之功效。融水县九万山、元宝山和滚贝老 详细
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融水香糯
融水香糯，广西柳州市融水县特产。融水香糯具有悠久的种植历史，素有一家蒸煮，全村闻香的美誉。其穗大、粒多，呈椭圆形，糙米率80%以上，米粒均匀,无腹白，米质光滑，蒸煮后，色泽洁白，香软爽口，富有弹性。是上乘的粮食、酿制佳酒、制作精美糕点的优质原料和送礼佳品，闻名区内，有一定的市场。融水县香糯常年种植面积10 详细
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怀宝灵芝
怀宝灵芝，广西柳州市融水县特产。怀宝镇独特的地理位置，特有的土壤、水质、气候等环境孕育了优质的怀宝灵芝。怀宝灵芝生长于自然林下，生长周期长，芝体结实，光滑亮泽，富含药用成份，是最佳的免疫功能调节剂和激活剂，可提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗病能力。灵芝既是传统的中药材，又是理想的营养保健食品，怀 详细
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杆洞花孖辣
杆洞花孖辣，广西柳州市融水县特产。花孖辣椒产于气候凉爽、土地肥沃的融水苗族自治县杆洞乡花孖村。它色泽鲜艳，肉质丰厚，香气浓郁，民间中广泛流传杆洞妹，高显茶，花孖辣……的美誉，驰名于桂北城市与乡村。花孖辣椒生长在树木茂密、芳草鲜美的黄土高坡。那里阳光充足，雨量充沛，泥土中天然养分尤为丰富，加上传统农家 详细
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重阳酒
重阳酒，广西柳州市融水县特产。重阳酒，汉族民间节日饮酒风俗。流行于黄河中下游、淮河流域、长江中下游等广大地区，是各地民间重阳节时所举办的一项活动。我国酿制菊花酒，早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。晋代陶渊明也有酒能祛百病 详细
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元宝山茶叶
元宝山茶叶，广西柳州市融水县特产。融水苗族自治县元宝山茶业有限公司位于距县城101公里的红水乡，公司成立于1998年12月，是集优质茶叶育苗﹑种植﹑收购﹑加工﹑销售为一体的绿色有机饮品的民营企业，也是全县第一家走公司+基地+合作社+农户的农业产业化经营模式的企业。公司占地面积5985㎡，其中标准化、规范化生产车间75 详细
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三防香鸭
三防香鸭，广西柳州市融水县特产。融水县三防香鸭是以三防镇为中心的贝江河一带特有的地方种鸭，它近乎于野生的放养。个体形状外观酷似野鸭，加上其肉质鲜嫩，清甜可口而名声在外，被誉为绿色食品。今年以来，融水县利用三防香鸭的品牌，大力发展香鸭养殖业，到9月，销往外地的香鸭达18万羽，实现产值达450多万元，获利润10 详细
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融水糯米柚
融水糯米柚，广西柳州市融水县特产。融水糯米柚，广西壮族自治区融水苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。得益于融水大苗山独特的自然环境气候条件，经精心培育形成的新品种，融水糯米柚果形端正，皮薄肉嫩、汁多味甜，果肉蜜黄晶莹、香如糯饭，独具地方特色。融水糯米柚，广西壮族自治区融水苗族自治县特产，中国国家地 详细
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融安毛竹
融安毛竹，广西柳州市融安县特产。毛竹又称楠竹，盛产于融安、融水、三江、金秀等地，其中以融水居多，年产约80万株。毛竹竹杆组织致密，株大节长，质量好，坚韧耐用，富有弹性。是制作家具、农具、竹器、脚手架、棚架及造纸的好材料，并可代替钢筋，用于尺寸不大的混凝土构件中。其笋味美可食，竹梢可作扫帚，竹壳可作包装 详细
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融安淮山
融安淮山，广西柳州市融安县特产。淮山，俗称山药，据《本草纲目》记载，具有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料。融安淮山外形好，形状规则，圆润正直，饱满光滑；品质优，味道清甜，肉质细腻润滑，带有清香味，营养丰富，是菜用淮山的极品。目前我县已经 详细
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铜瓢粑
铜瓢粑，广西柳州市融安县特产。铜瓢粑为广西柳州融安县的特色小吃。一般年节时下得空，乡下人便可以将自家舂的新米，村头石磨磨成白米浆，取了家来配以时令素瓜菜切成丁，分置几个碗碟里，准备妥当。然后架起一油锅，烧旺火，锅一侧边缘搁上一铁丝盘就网状铁架，架子四角通常带向下四条铁丝小腿，可锅边稳稳扣好。待到油得 详细
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融安螺丝粉
融安螺丝粉，广西柳州市融安县特产。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。柳州人一回到家乡都是第一时间找一碗螺蛳粉 详细
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融安“小洲头菜”
融安小洲头菜，广西柳州市融安县特产。小洲头菜为融安县地方传统特色蔬菜,其质地脆嫩，味道鲜美，因原主产于融安县大巷乡小洲村而得名。由于其民间腌制、加工工艺独特，产品独具风味而享誉区内外，久负盛名，深受广大消费者的喜爱。小洲头菜平均单株重1.5～2.0公斤，块根大而粗，皮薄，纤维少，质地脆嫩，非常适宜加工，产 详细
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融安金桔
融安金桔，广西柳州市融安县特产。融安金桔是金桔的一种，因出产地在融安县而称之。金桔详见金桔百科知识。融安金桔主要有滑皮金桔和普通金桔两种，呈椭圆形，汁多，味甜，色泽金黄，单果重约15g，每年11月开始成熟上市。果实不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾 详细
