卷筒粉

卷筒粉，广西南宁市西乡塘区特产美食。南宁西乡塘区一种特色小吃之一。用磨成的米浆均匀地铺在热白布上，放进托盘，撒些早已准备好的肉末葱花，蒸熟上碟后裹成枕状，食用时配放黄皮酱、香油等调味品，软滑爽口。 详细

西乡塘香葱

西乡塘香葱，广西南宁市西乡塘区特产。香葱，又称：葱，细香葱,北葱、火葱。拉丁文名：Alliumascalonicum.百合科、葱属植物，鳞茎聚生，矩圆状卵形、狭卵形或卵状圆柱形；鳞茎外皮红褐色、紫红色至黄白色，膜质或薄革质，不破裂。叶为中空的圆筒状，向顶端渐尖，深绿色，常略带白粉。植株小，叶极细，质地柔嫩，味清香，微 详细

南宁红豆

南宁红豆，广西南宁市西乡塘区特产。南宁红豆，常绿植物，乔木。产于广西。常绿乔木。小枝被灰褐色短毛。奇数羽状复叶，长17-28厘米；小叶2对，薄革质，长椭圆形或长椭圆状披针形，长6-15厘米，宽1.5-4厘米，先端渐尖，钝头，稀微凹，基部楔形或微圆，上面绿色，光滑，下面色淡，幼叶密被灰色薄柔毛，老则脱落，侧脉9-11对 详细

南宁酸嘢

南宁酸嘢，广西南宁市西乡塘区特产。南宁酸嘢是一种历史悠久的汉族小吃。指腌制的果蔬，即酸品，南宁当地白话的称谓。嘢是指东西，南宁酸嘢就是指酸东西。南宁人吃酸品历史悠久，由于南宁地处南疆，终年气候湿热，于是，当地人靠吃酸品来解渴、提神、除湿气。久之，吃酸便成为了一种当地的饮食习惯。南宁酸嘢，其实是一种用 详细