大果水晶梨

大果水晶梨，河南省新乡市原阳县特产。大果水晶梨，韩国1991年从新高梨的枝条芽变中选育成的梨新品种。果实圆形或扁圆形，果形端正，果实生长前期为深绿色，近成熟时逐渐转乳黄色，果皮薄，外观晶莹光亮。叶片大，嫩叶大而薄，黄绿色，带浅棕色，茸毛少。套袋果果皮淡黄色，果点不小而稀，洁净美观，有透明感，外观更美。幼 详细

原阳大杏

原阳大杏，河南省新乡市原阳县特产。原阳大杏已有近千年的历史，素有大杏之乡美称。原阳大杏品种主要有大梅杏、麦黄杏、金黄杏、桃杏、蒸馍杏等。1982年，封丘、原阳县被定为全国生产基地。大杏果实营养丰富，含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富，含蛋白质23～27 详细

获嘉花木

获嘉花木，河南省新乡市获嘉县特产。获嘉县花卉业生产已经有300年的历史，上世纪80年代张巨乡陈庄花园是河南省四大花园之一而著称中国。获嘉县的花卉种植总面积达3万余亩，品种千余个，主要是大叶女贞、雪松、蜀桧、栾树、合欢等常规绿化苗木。 详细

获嘉黑豆

获嘉黑豆，河南省新乡市获嘉县特产。获嘉大白菜有着悠久的栽培历史，据乾隆二十一年《获嘉县志》记载：在获嘉种植的蔬之类为白菜、为菠菜、为芥菜、为芹菜、为苋菜、为葱、为蒜……，当时已将大白菜列为当地主要蔬菜之首。民国二十四年《获嘉县志》又载：太山庙土丁村至西南为太山庙，土阜突起，上建庙宇太山神因名。其下土 详细

获嘉大白菜

获嘉大白菜，河南省新乡市获嘉县特产。获嘉大白菜有着悠久的栽培历史，据乾隆二十一年《获嘉县志》记载：在获嘉种植的蔬之类为白菜、为菠菜、为芥菜、为芹菜、为苋菜、为葱、为蒜……，当时已将大白菜列为当地主要蔬菜之首。民国二十四年《获嘉县志》又载：太山庙土丁村至西南为太山庙，土阜突起，上建庙宇太山神因名。其下 详细

龙泉黄金梨

龙泉黄金梨，河南省新乡市新乡县特产。龙泉园区绿色食品黄金梨生产基地位于新乡县的南部，属暖温带大陆性季风性气候，年平均气温14.0℃，高于0℃气温的时间305天，日平均气温稳定通过10℃的有效积温为4700℃。全年无霜期为200～210天。年平均降水量550～640mm。全年日照时数2600小时。龙泉黄金梨果实近圆形或稍扁，平均单果 详细

新乡黄金梨

新乡黄金梨，河南省新乡市新乡县特产。新乡县黄金梨果点小、均匀，果肉乳白色，果核小，肉质脆嫩，果汁多而甜，有清香气味；黄金梨富含多种人体必需的微量元素和维生素，它具有消食健胃、清热解毒、润肺止咳、生津解酒的作用，经常食用，可起到抗氧化、抗辐射、补充皮肤水份，使肌肤嫩白、延年益寿抗衰老的功效。 详细

八里沟酸枣

八里沟酸枣，河南省新乡市辉县市特产。八里沟酸，八里沟景区特产之一，生长在八里沟景区的满山遍野。李时珍《本草纲目》云：酸枣即核枣也。惟嵩阳子云，余家与滑台，今酸枣县，滑之属邑也。其树高数丈，经围一二尺，其枣圆小而味酸，其核微圆而稍长，色赤如丹，酸枣县所出为真。 详细

八里沟香芝麻叶

八里沟香芝麻叶，河南省新乡市辉县市特产。香芝麻叶是八里沟山上独有的一种灌木树，每年三、四月份在树木刚刚发芽时，当地人就会象采集香椿芽一样去采集香芝麻叶，她们把采集的非常嫩的香芝麻叶用水氽熟，然后晾干，以备以后招待客人是再用。干炸香芝麻叶和做干炸香菇一样，在做的时候先把香芝麻叶用水浸泡，用粉芡调料拌好 详细

八里沟野木耳

八里沟野木耳，河南省新乡市辉县市特产。野木耳是八里沟主要土特产之一。木耳是一种腐生真类菌植物，其营养极为丰富。木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。 详细

辉县山楂

辉县山楂，河南省背后乡市辉县市特产。辉县山楂种植始于清朝康熙年间，是我国五大山楂产地之一。辉县山楂具有果实浑圆、果色鲜红、果面光泽、果点突出等典型特征，辉县山楂成为中国地理标志农产品。辉县山楂种植始于清朝康熙年间，是我国五大山楂产地之一。2010年5月，辉县山楂取得《中华人民共和国农产品地理标志登记证书 详细

张门大葱

张门大葱，河南省新乡市特产。张门大葱，主产于新乡市北站区南张门、东张门、西张门及鲁堡一带，是河南省著名的地方优良品种。已有近千年栽培历史，相传明代万历年间曾作为贡品进献宫廷。张门大葱经多年栽培和选择，已成为性状稳定的农家品种，株高80～1000厘米，叶色浓绿，蜡粉多。叶鞘绿白色，不分蘖。葱白长25～35厘米， 详细

虞城乔藕

虞城乔藕，河南省商丘市虞城县特产。产于河南虞城。虞城小乔集栽种白莲藕，传说始于明代，距今已有500多年历史。据有关史料记载，乔藕在明代时，曾以其独特的风味，作为珍品多次进奉皇帝，并被誉为宫廷佳肴。从此，乔藕身价倍增。几百年来，乔藕在市场上盛名不衰，至今，豫东一带民间还流传着这样一首歌谣：会楼山药碣山梨 详细

王河白蜜桃

王河白蜜桃，河南省商丘市夏邑县特产。夏邑县王河白蜜桃栽培历史悠久，经桃家千百年的精心培育，成为有地方特色的优良桃种。此桃个大、皮薄、肉厚、汁多、核小、色白如玉、香甜如蜜，远近闻名。一般果重150克，大者350克，含糖量达12%，含有大量的维生素与矿物质，且有一定的药用价值。 详细

柘城甜柿

柘城甜柿，河南省商丘市柘城县特产。柘城甜柿树素称铁杆庄稼，百年盛产不衰。柘城甜柿皮薄肉细、味甜如蜜，深受人们喜爱。 详细

胡芹

胡芹，河南省商丘市柘城县特产。胡芹，又名归芹（即归德府芹菜）。原产于河南省柘城县胡襄镇胡芹村，故得其名。2016年3月，柘城胡芹被国家工商总局授予国家地理标志证明商标。 详细

惠楼山药

惠楼山药，河南省商丘市虞城县特产。惠楼山药为著名的传统土特产，产于商汤宰相、厨师鼻祖伊尹故地虞城县店集乡惠楼村。惠楼山药为著名的传统土特产，一般长1.5尺许，个匀稍扁、皮色红润、肉色乳白、味甘、性平。即能充粮又为名特优蔬菜，，药用及营养价值极高，实属纯天然保健品。经现代医学研究，惠楼山药含有丰富的粘液 详细

乔集莲藕

乔集莲藕，河南省商丘市虞城县特产。乔集莲藕产于河南虞城。虞城小乔集栽种白莲藕，传说始于明代，距今已有500多年历史。据有关史料记载，乔藕在明代时，曾以其独特的风味，作为珍品多次进奉皇帝，并被誉为宫廷佳肴。从此，乔藕身价倍增。几百年来，乔藕在市场上盛名不衰，至今，豫东一带民间还流传着这样一首歌谣：会楼山 详细

虞城红石榴

虞城红石榴，河南省商丘市虞城县特产。虞城红石榴86-3是虞城县自然复遗无性繁殖的优良品种，在该县零星分布，农家庭院亦可栽培，三年可结果。农历六月石榴开花，八月成熟，成熟后金黄透红，鲜艳夺目，籽粒紫红，晶莹透明，形似玛瑙，皮薄、汁多、渣少、色美、味甜，可贮存一年而质地不变。石榴不但味美，且能健脾、益胃、舒 详细

金顶谢花醉梨

金顶谢花醉梨，河南省商丘市宁陵县特产。宁陵县是金顶谢花酥梨原产地，已有700多年的栽培历史，宁陵酥梨色泽金黄，皮薄、质脆，素有果宗、蜜父之称，是上佳果品，明孝宗年间曾被列为皇家贡品，1958年还被作为礼品敬献给毛泽东主席。宁陵县酥梨面积稳定在20万亩以上，远销国内外，知名度越来越高，价格上扬，已成为当地居民 详细