天柱腌鱼

天柱腌鱼，贵州省黔东南自治州天柱县特产。腌鱼原名糍鱼，是侗族人民最喜爱的传统菜肴，至今已有二百数十年历史。《贵州通志风俗》记载：侗族人民每年夏历十一月寅日为岁首，必备酒脯，糍鱼祀祖，击铜鼓，吹芦笙竟日。腌鱼可长期贮存，风味独特。特点：用鲜鱼腌制而成。成菜鱼肉鲜嫩，香味浓郁，鲜香入味。工艺：将鲤鱼或草 详细

镶竹荪

镶竹荪，贵州省黔东南自治州天柱县特产。竹荪又名竹参，属真菌类，是贵州山区的著名特产，因为生长在茂密而潮湿的竹林中，故名。它质地细腻，味道鲜美，特别适合于制汤菜。70年代初，美国基辛格博士来我国访问，曾品尝了用贵州竹荪烹制的芙蓉竹荪，因其清鲜异常，受到好评。镶竹荪是黔式宴席上的一道珍贵工艺菜。镶竹荪做法 详细

天柱圣果

天柱圣果，贵州省黔东南自治州天柱县特产。天柱圣果(大血藤)原产于天柱地区原始森林之中，系木质常绿藤本植物，果型为聚合果，形似足球，有纹而光滑，幼果深绿色，成熟时深红色，艳丽美观，奇特可爱，汁多味美，浓甜芳香，色香味俱佳，单果重0.5-0.8公斤，大者可达1.2公斤；果实11月份成熟，可在树架上留至春节前后出售，采 详细

渡马烟狗肉

渡马烟狗肉，贵州省黔东南自治州天柱县特产。渡马烟狗肉为天柱县有名的特色美食，渡马烟狗肉以天柱本地土地狗为主要食材，添加数十种香料，并经常时间的烟熏晾干。渡马烟狗肉味道纯正，香酥入口，深受食客欢迎。 详细

白市清江蜜柚

白市清江蜜柚，贵州省黔东南自治州天柱县特产。白市清江蜜柚是以福建官溪蜜柚为接穗，以本地酸柚为粘木嫁接而成的一个新品种。其特点是：生长期短，三年便可挂果，五年便可进入盛果期;果大皮薄，甜而略带酸，酸甜度适中，水份充足，口感纯正，营养丰富，耐贮存和运输。是馈赠亲友的佳品。适宜于海拔500米以下的山地丘陵地带 详细

天柱县清香型烤烟

天柱县清香型烤烟，贵州省黔东南自治州天柱县特产。天柱县清香型烤烟1983年经全国烟草工业标准化质量检测中心站评吸鉴定，与云南玉溪、福建永定烟叶共同被评为全国三大清香型烟叶，并居为三大清香型烟叶之首；2007年8月通过省烟草专家从新评吸签定,天柱县清香型烟叶特征特点明显，质量香味俱佳。2009年,天柱县清香型特色烟 详细

远口发豆腐

远口发豆腐，贵州省黔东南自治州天柱县特产。远口发豆腐源自清朝,当地人民用豆腐通过油炸,进而用清泉水泡软,使其油发变软而得名,是一种天然的绿色保健食品.由于其色泽金黄诱人,味道鲜美软发而闻名,形成当地一大特色食品,远口镇也因发豆腐而远近闻名。远口发豆腐是采用优质黄豆为原料,经过科学与传统工艺相结合,生产成豆腐, 详细

家机布床单

家机布床单，贵州省黔东南自治州天柱县特产。纯棉家织土布床单，源于天柱县苗侗民族文化传统工艺，采用精挑细选的优质棉花抽丝、纺纱、手工穿梭编织而成，舒适质感，按摩健体，冬暖夏凉，经洗耐用。 详细

天柱大血藤果

天柱大血藤果，贵州省黔东南自治州天柱县特产。天柱大血藤果是贵州省黔东南州天柱县的特产。天柱县大血藤果型为聚合果，形似足球，有纹而光滑，幼果深绿色，成熟时深红色，艳丽美观，奇特可爱，汁多味美，浓甜芳香，色香味俱佳。天柱圣果(大血藤)原产于天柱地区原始森林之中，系木质常绿藤本植物，果型为聚合果，形似足球， 详细

天柱土鸭

天柱土鸭，贵州省黔东南自治州天柱县特产。天柱土鸭是贵州省黔东南州天柱县的特产。天柱土鸭其生长周期短，一般55-60天活重可达2公斤以上，且耐粗饲、抗病力强、肉质细嫩、味美肉香、瘦肉多脂肪少，多食无油腻之感，是制作烤鸭的上好材料。天柱土鸭是全国独有的肉鸭品种，是红冠洋鸭与本地母麻鸭杂交的后代，与父、母本有极 详细

天柱脐橙

天柱脐橙，贵州省黔东南自治州天柱县特产。天柱脐橙是贵州省黔东南州天柱县的特产。天柱脐橙果面光滑，果形端正、整齐，果质丰富，果肉化渣柔软，酸甜适度，风味浓郁，耐贮性强，品质优良。天柱县适宜发展优质脐橙生长面积达8万余亩，现有天柱清水江牌脐橙基地面积1.25万亩，挂果1780亩，产量800吨，天柱独特的气候因子与其 详细