龙里肉饼鸡

龙里肉饼鸡，贵州省黔南自治州龙里县特产。肉饼鸡是一道由仔公鸡、肉末、枸杞茸等做成的美食。1.肉末加枸杞茸、党参末、精盐、酱油、葱花搅茸，再用手团成大厚片圆饼状上笼蒸熟。2.仔公鸡宰杀洗净，下汤锅余一水，换清水加入姜块烧沸改小火慢炖至煨而不烂、肉质细嫩，加入肉饼，带火上桌。3.用精盐、味精、胡辣椒面、姜米、 详细

卧云谷毛尖

卧云谷毛尖，贵州省黔南自治州龙里县特产。龙贵州省龙里县卧云谷茶厂始建于2005年，地处龙里、贵定交界的云雾山脉主峰下。云雾山脉及周边山区方圆近千平方公里，多属酸性火砂土，平均海拔略1200m，平均气温略16°，年降雨量1400ml左右，很适宜名优茶的种植。茶厂以该区域的自有茶园及茶农茶园的茶树鲜叶为依托，以不断创新的 详细

北极珠宝和田玉

北极珠宝和田玉，贵州省黔南自治州龙里县特产。龙里北极珠宝有限公司是由从龙里走出去的加拿大华侨建立起来的玉器加工和销售企业。北极珠宝从加拿大碧玉矿山直接进口玉石原石到龙里，在龙里加工吊坠、手镯，项链、手链和其他旅游工艺品，为家乡的人们提高纯天然的和田碧玉珠宝以卓显家乡人的魅力和品位。因为玉石原石是从加 详细

大岩根雕

大岩根雕，贵州省黔南自治州龙里县特产。大岩布衣民间艺人利用农村丰富的树根资源，变废为宝，研习根雕，其构思奇特，工艺精巧，或像雄师咆哮，或似猎鹰捕食，多姿多态，栩栩如生，产品有根雕、木雕盆景、根艺、假山制作、纯木雕刻龙等。大岩村的根雕艺术品倍受众人的青睐，在他们的带动下，现大岩村有根雕专业户50余户，成 详细

龙里巴江苗族农民画

龙里巴江苗族农民画，贵州省黔南自治州龙里县特产。贵州省龙里县巴江乡平坡村的苗胞擅长蜡染、刺绣和农民画创作，斗牛、跳月、四月八、吃新节、杀鱼节等民族文化活动丰富多彩。在1995年，就被黔南州命名为苗族农民画艺术之乡。平坡苗族农民画充满浓郁的乡土气息，体现苗胞热情奔放的性格和对生活的挚爱，其作品色彩艳丽凝重 详细

刨汤

刨汤，贵州省黔南自治州龙里县特产。刨汤其实就是酸汤火锅，主料是新鲜猪杂之类的，配上点自家泡制的土酒，有点大碗喝酒，大块吃肉的感觉！只是吃刨汤的地点远了点，在城郊地段的肉联厂一带。 详细

龙里邓氏辣子鸡

龙里邓氏辣子鸡，贵州省黔南自治州龙里县特产。龙里邓氏辣子鸡是贵州省黔南州龙里县的特色美食。龙里辣子鸡选用农家天然优质放养三黄鸡，配以辣椒、姜、葱、蒜、味精等调配而成，属纯天然食品，色、香、味俱全，肉质嫩脆、香辣可口。龙里邓氏食品有限责任公司生产的辣子鸡、鸡辣椒、等系列产品，源于龙里县运输饭店，已有27 详细

三元酥李

三元酥李，贵州省黔南自治州龙里县特产。三元酥李是贵州省黔南州龙里县三元镇的特产。三元镇酥李向来以酥脆、香甜，果大、色泽佳、口感好而名扬四方。三元镇独特的自然气候条件和土质对脆李的生长极为有利，三元镇酥李向来以酥脆、香甜，果大、色泽佳、口感好而名扬四方。三元镇近几年来共种植了4000多亩的酥李，挂果面积达 详细

龙里刺梨干

龙里刺梨干是贵州黔南州龙里县的特产。龙里刺梨干产地范围内的生产者，可向贵州省龙里县市场监督管理局提出使用地理标志产品专用标志的申请，经贵州省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。龙里刺梨干的检测机构由贵州省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。龙里县谷脚镇茶香村的3000多亩刺梨基地长达 详细