手机特产网 微信公众号
当前位置:首页 > 贵州 > 黔西南 > 特产信息

黔西南特产介绍

贞丰布依粽

贞丰布依粽,贵州省黔西南自治州贞丰县特产。粽子是我国端午节每年必备的美食,但是在贞丰县岩鱼村,包粽子、吃粽子、送粽子则成为逢年过节必备的节目,过春节也要包粽子,贞丰的粽子那可是闻名省内外,而布依族粽子更具民族特色,堪称舌尖上的美味。在岩鱼村村民王铁梅家里,几个布依族妇女正忙活着包粽子,把一片片粽子叶 详细

三合烤烟

三合烤烟,贵州省黔西南自治州晴隆县特产。晴隆县沙子镇三合村烤烟种植基地看到,一株株烟叶嫩绿,长势良好。沙子镇三合村土地肥沃,气候宜人,特别适宜农作物生长。该基地全部采用小苗膜下井窖式移栽进行种植,可以更好地保存土壤的湿度和温度,促进烟苗更好地生长。据悉,2015年沙子镇烤烟种植面积1720亩,计划收购烟叶43 详细

海权清真肉羊

海权清真肉羊,贵州省黔西南自治州晴隆县特产。贵州省晴隆县海权清真肉羊食品加工有限责任公司成立于2012年9月,注册资金2230万元,是省级农业产业化经营重点骨干企业、省级农业龙头企业和省级扶贫开发龙头企业。海权肉羊加工厂是公司的核心加工区,该厂紧邻320国道,位于沪昆高速沙子出口3公里处,距晴兴高速10公里,占地1 详细

晴隆脐橙

晴隆脐橙,贵州省黔西南自治州晴隆县特产。晴隆脐橙,果皮橙黄,油胞发达,光洁色鲜,果心小,果肉细嫩化渣,酸甜清瘦,果汁充足,果味较浓,具有微香。晴隆脐橙主产于贵州省睛隆县,多分布于海拔750~1100米的河谷地带及半山台地。产地气温较高,年均气温16.1~18.2℃,≥10℃的年积温4933~6033℃;相对湿度82%左右,年 详细

晴隆绿茶

晴隆绿茶,贵州省黔西南自治州晴隆县特产。晴隆县做优做强做大晴隆绿茶茶产业,大力发展高档名优茶,提高茶叶加工的标准化、机械化水平,大力扶持科技含量较高的茶叶特色产品,实施精品名牌战略,全面提升茶叶产业综合效益。从3月初开始,晴隆春茶就陆续开始采摘。种茶大户小黎介绍,今年小叶茶茶青价格每斤平均在60元左右 详细

舒家辣子鸡

舒家辣子鸡,贵州省黔西南自治州晴隆县特产。舒家辣子鸡是1986年开始,经过20多年的不断实践和摸索而独创出来的一种以当地农村饲养的优质土公鸡为主要材料,配以优质干辣椒(青椒)、独头蒜、生姜等辅料,精心制作而成的具有地方特色风味的上等食品。该食品色、香、味俱佳,集香、辣、糯、麻为一体,老少皆宜,具有延年养颜 详细

晴隆豆沙粑

晴隆豆沙粑,贵州省黔西南自治州晴隆县特产。晴隆豆沙粑用精选糯米、小米或鲜米,经泡、蒸、搅拌后,以豆沙、油渣或瘦肉、姜、蒜、食盐、猪油炒熟后为馅,经手工包裹成为圆形豆沙粑,烤、油煎后食用。其外形美观,口感极佳,富有地方特色,是家居食用、馈赠亲友之佳品,深受县内外人士亲睐。 详细

晴隆裹卷粉

晴隆裹卷粉,贵州省黔西南自治州晴隆县特产。晴隆裹卷粉采用薄粉为皮,以海带、折耳根、花生、油辣椒、炒豆、豆芽等为馅,经手工包裹后食用。具有入口香、辣、软等特点,深受晴隆百姓的喜爱。 详细

晴隆波尔山羊烧烤

晴隆波尔山羊烧烤,贵州省黔西南自治州晴隆县特产。晴隆波尔山羊烤羊肉以波尔山羊、波尔山羊杂交羊为原料,以酱油、花椒粉、盐、味精、麻油为调料,配菜主要为芹菜、蒜苗、小瓜耳块粑、特制辣椒粉等。将嫩羊肉片用酱油、大葱末、香菜段、姜汁、白糖、辣椒油等十几种作料浸泡好,再用炭火烤制。烤羊肉肉质细嫩,容易消化,高 详细

四球茶

四球茶,贵州省黔西南自治州普安县特产。从贵阳出发,上沪昆高速后刚进入普安段,茶树就爬满了所见的每个山头,连绵不绝的绿色茶园绝对能激发起你关于茶叶的想象。有念头在心中萦绕,这里的茶叶品质如何?赏如此美景,南来北往的乘客大多禁不住想停下脚步,冲一杯茶在崇山峻岭间细细品尝。作为中国古茶树之乡,普安种茶、制茶有着悠 详细

江西坡脐橙

江西坡脐橙,贵州省黔西南自治州普安县特产。江西坡脐橙主要产于普安县江西坡镇,具有果大、皮薄、味甜、肉厚等特点,深受省内外客商的喜爱。 详细

糯东冬梨

糯东冬梨,贵州省黔西南自治州普安县特产。产于普安县楼下镇的糯东冬梨,具有口味独特,成熟期晚等特点。 详细

普安野生鸡枞菌

普安野生鸡枞菌,贵州省黔西南自治州普安县特产。鸡纵味美而有趣。《庄子》载鸡菌不知晦朔,有人认为说的就是鸡纵。《本草纲目》中记鸡纵,又名鸡菌,南人谓鸡纵,皆言其味似之也。《黔书》则说鸡菌,秋七月生成草中,初奋地则如笠,渐如盖,移晷纷披如披羽,故曰鸡纵。这东西味道像鸡,形状特点也像鸡,因此就非鸡莫名。鸡 详细

普安贡米

普安贡米,贵州省黔西南自治州普安县特产。普安贡米产于贵州省黔西南州普安县的楼下、罗汉、罐子窑等地.普安县气候宜人,雨水充足,土壤肥沃,所产大米米粒细长,或微红而富含元素,或透明而有光泽,煮出的米饭松软爽口,清香扑鼻,具有丰富的营养价值。早在清朝年间,地方官吏就将普安大米作为贡品进献朝庭,被皇宫定为御膳 详细

盘水杨梅

盘水杨梅,贵州省黔西南自治州普安县特产。盘水镇杨梅基地种植园位于云盘社区,距主城区2.5公里,这里山清水秀,空气清新,无工业污染,常年云雾缭绕,气候宜人,土质肥沃,土壤酸碱适中,是极为适合优质杨梅的生长之地,也是盘水镇有名的优质杨梅种植基地,所产的种杨梅,果大核小、红紫相间、汁多味甜色美、营养丰富而闻 详细

雪浦烟叶

雪浦烟叶,贵州省黔西南自治州普安县特产。烟叶,一年生草本,茄科。植株被腺毛,高1米左右。叶柄不明显或成翅状柄。用手摸起来,叶发黏。圆锥花序顶生。花萼筒状,花冠漏斗状,形似军号,末端粉红色。蒴果,种子黄褐色。烟叶为烟草工业的原料。雪浦乡地处县境南部,东临青山镇,南与楼下镇接壤,西与六盘水市盘县特区新民 详细

苗山乌鸡

苗山乌鸡,贵州省黔西南自治州普安县特产。罐子窑镇辣子树村苗山乌鸡是纯天然、无污染的特色产品,其眼、喙、舌头、皮、肉、骨、跖趾、内脏及脂肪均为黑色,含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌骨鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用,是滋补上品。一、营养价值现代医学研 详细

绿河酒

绿河酒,贵州省黔西南自治州普安县特产。青山绿河酒酒厂位于普安县青山镇群山环绕的绿河河畔,于2008年在国家商标总局注册。青山绿河酒已有多年的酿造历史,是张氏家族经过两代人的探究摸索,采用优质包谷、刺梨及穿越地下深洞的绿河水为原料,以陈年泥窖为窖池,将地方少数民族酿酒工艺与现代科学技术相结合,精心酿造而成 详细

楼下薏仁米

楼下薏仁米,贵州省黔西南自治州普安县特产。薏仁米,俗称薏苡,又称薏仁、苡仁、苡米、薏米、薏苡米、药玉米等。是薏苡仁的种子,由于它富有营养,因此是老幼皆宜的食品。薏米的营养价值很高,薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪 详细

龙吟蜜柚

龙吟蜜柚,贵州省黔西南自治州普安县特产。普安县石古果园苗木种植场位于历史悠久的普安县龙吟镇文笔村大冲组。于1998年启动建设,至今建场已有15年历史。该场于2012年经普安县工商行政管理局登记注册成立普安县石古果园苗木种植场,法人代表黄康荣,拥有固定资产76万元;流动资产30万元。该场始终坚持信誉第一、质量至上的 详细