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虞城县特产介绍

虞城黑京果

虞城黑京果,河南省商丘市虞城县特产美食。虞城黑京果。又名大蜜京,清朝嘉靖年间曾被列为贡品。虞城黑京果以江米、白糖、蜂蜜、香油、桂花等为原料,江米经粉碎、发酵,加入配料,油炸制成黑京果,具有酥甜可口、入口即化、甜而不厌、香而不腻的特点。 详细

景家麻片

景家麻片,河南省商丘市虞城县特产。景家麻片是河南省虞城县的特色传统名点。曾被作为贡品敬现宫廷,给王公贵族们享用。特点是雪亮透明,香甜酥脆,食之爽口,老少咸宜。为陈店集景姓人家祖传,现已传至七代子孙景连河之手。据《虞城县志》记载,景家麻片曾被清朝康熙皇帝列为贡品。景家麻片选料精良,制作精细。采用上等精 详细

虞城乔藕

虞城乔藕,河南省商丘市虞城县特产。产于河南虞城。虞城小乔集栽种白莲藕,传说始于明代,距今已有500多年历史。据有关史料记载,乔藕在明代时,曾以其独特的风味,作为珍品多次进奉皇帝,并被誉为宫廷佳肴。从此,乔藕身价倍增。几百年来,乔藕在市场上盛名不衰,至今,豫东一带民间还流传着这样一首歌谣:会楼山药碣山梨 详细

界沟粉皮

界沟粉皮,河南省商丘市虞城县特产。界沟粉皮以虞城县界沟镇王小庙、丁大楼所产为上,已有800多年的历史。界沟粉皮以口感细腻、晶亮透明、柔韧清香而成为商丘市著名的传统风味小吃,远销全国各地。界沟粉皮制作方法是以绿豆淀粉为原料,加少许白矾,和成糊状,用旋子在开水中旋制而成。制作过程:浸泡绿豆———打浆——— 详细

惠楼山药

惠楼山药,河南省商丘市虞城县特产。惠楼山药为著名的传统土特产,产于商汤宰相、厨师鼻祖伊尹故地虞城县店集乡惠楼村。惠楼山药为著名的传统土特产,一般长1.5尺许,个匀稍扁、皮色红润、肉色乳白、味甘、性平。即能充粮又为名特优蔬菜,,药用及营养价值极高,实属纯天然保健品。经现代医学研究,惠楼山药含有丰富的粘液 详细

乔集莲藕

乔集莲藕,河南省商丘市虞城县特产。乔集莲藕产于河南虞城。虞城小乔集栽种白莲藕,传说始于明代,距今已有500多年历史。据有关史料记载,乔藕在明代时,曾以其独特的风味,作为珍品多次进奉皇帝,并被誉为宫廷佳肴。从此,乔藕身价倍增。几百年来,乔藕在市场上盛名不衰,至今,豫东一带民间还流传着这样一首歌谣:会楼山 详细

虞城红石榴

虞城红石榴,河南省商丘市虞城县特产。虞城红石榴86-3是虞城县自然复遗无性繁殖的优良品种,在该县零星分布,农家庭院亦可栽培,三年可结果。农历六月石榴开花,八月成熟,成熟后金黄透红,鲜艳夺目,籽粒紫红,晶莹透明,形似玛瑙,皮薄、汁多、渣少、色美、味甜,可贮存一年而质地不变。石榴不但味美,且能健脾、益胃、舒 详细

贾寨五香豆腐干

贾寨五香豆腐干,河南省商丘市虞城县特产美食。贾寨豆腐干从清初即开始制作,已经有300多年历史。而在清朝乾隆年间,贾寨豆腐干就被列为了清廷贡品。当年,济宁有一个人在朝中为官,因为济宁距贾寨较近,这个人知道贾寨的豆腐干做得好吃,于是,他就把贾寨豆腐干推荐给了乾隆皇帝。乾隆皇帝一吃,五香味浓、咸而不涩、香而 详细

红花草

红花草,河南省商丘市虞城县特产。虞城县位于北亚热带边缘,气候上有南北过渡的特点,地形大部分为浅山丘陵,特殊的自然条件形成了信阳紫云英种子纯度高、抗逆性强、籽粒饱满、适应推广的特点。是国家紫云英绿肥种子生产基地,种子出口到日本、韩国、马来西亚等国。在国内畅销二十几个省市。 详细

陈店麻花

陈店麻花,河南省商丘市虞城县特产美食。虞城县陈店集麻花,系景家祖传,距今已有三百多年的历史。陈店麻花,分甜、咸两种。香甜酥脆,咽后无渣,炸出后可放两月不回潮。其色泽金黄透亮,形状似麻绳头,故曰"绳头麻花"。有精粉、纯香油、纯白糖和盐碱面制成。工艺经过兑料、打花、兑水、和面、切剂、揉条、生品小油 详细

虞城酥梨

虞城酥梨是河南省商丘市虞城县田庙镇的特产。在中国1999昆明世博会中,"虞国花木兰牌"酥梨获得铜奖。田庙乡土地肥沃,农业资源丰富。该乡历届党委、政府始终抓住林果生产不放松,努力创建林业生态乡,林果主产酢梨、苹果、李子、桃、杏、柿子等优质水果。99年该乡被国家农业部确定为"国家优质梨生产基地", 详细

虞城红富士苹果

虞城红富士苹果是河南省商丘市虞城县的特产。虞国花木兰牌红富士苹果以个大、均匀、色艳、细脆、味甜、耐贮获99昆明世界园艺博览会苹果类唯一大奖,享誉国内外。虞城县位于河南省东部,属暖温带大陆性季风气候,年平均气温14℃,年均降水量为726.5毫米,无霜期271天。该地独特的气候优势和地理优势适宜果树种植。虞城县是农 详细