柘城甜柿

柘城甜柿，河南省商丘市柘城县特产。柘城甜柿树素称铁杆庄稼，百年盛产不衰。柘城甜柿皮薄肉细、味甜如蜜，深受人们喜爱。 详细

王贡酒

王贡酒，河南省商丘市柘城县特产。王贡酒产于柘城县老王集乡。又名王酒、贡酒。该酒酿造之水与古井贡酒、宋河酒同属一个水系。该酒酿造历史悠久，为宋朝时期一王姓酒商酿造。当年王家酿酒所用的水井，保存完整，至今水清泉旺。因酿造技术高明，酒香味浓，飘忽数里，一时被誉为十里香。宋太宗至道二年（公元996年），皇帝赵 详细

汉白明月酒

汉白明月酒，河南省商丘市柘城县特产。汉白明月酒源于东汉时期，具有悠久的历史背景。1990年河南中医学院教授、仲景国医大学校长赵清理先生，为挖掘祖国中医药宝库，组织科研人员，历经三年开发研制和临床试验，并经国际中医药学术研讨会论证，汉白明月酒确属医生张仲景《金匮要略》方剂中之白酒，具有健身、食用之双重功效 详细

胡芹

胡芹，河南省商丘市柘城县特产。胡芹，又名归芹（即归德府芹菜）。原产于河南省柘城县胡襄镇胡芹村，故得其名。2016年3月，柘城胡芹被国家工商总局授予国家地理标志证明商标。 详细

酥制培乳

酥制培乳，河南省商丘市柘城县特产美食。酥制培乳是柘城县的传统名产，产于柘城县城关镇。1980年在武汉召开的全国豆制品评比会上，被评为全国第二名，产品主销北京、天津、广东、新疆、内蒙古等地，颇受群众欢迎。 详细

慈圣烀锅猪肉

慈圣烀锅猪肉，河南省商丘市柘城县特产美食。慈圣烀锅猪肉为柘城县慈圣镇城西李滩村农民朱文祥首创，已有150多年的经营历史，至今已传5代。该肉肉质鲜艳，酥软香烂，肥而不腻食之如泥，凉吃热吃，老少皆宜，佐食助酒无不称美。 详细

柘丝

柘丝，河南省商丘市柘城县特产。柘丝是柘城的古特产，由柘桑养的蚕抽丝而闻名。该丝光润鲜艳，细长均匀，有韧性，拉力强度大，历史上有柘丝为最的美誉。由柘丝制作的绸缎、被面，颜色鲜艳，图案美观、质地优良，畅销海内外。柘城的柘丝历史悠久，上古时期，柘城一带就丝业大兴。汉朝年间，柘丝就经丝绸之路，运往中亚、中东 详细

柘城三樱椒

柘城三樱椒，河南省商丘市柘城县特产。三樱椒：从日本引进的新品种。特点是：棵密果稠，色如樱桃，椒小味辣，醇香可口，有健胃消食的功能。目前全县已广泛种植，年产量约3000余吨，畅销国内外。 详细

柘蒜

柘蒜，河南省商丘市虞城县特产。柘蒜：柘城的四、六瓣大蒜，具有很长的栽培历史。它以瓣大、肉肥、汁浓味醇、香辣可口而受青睐，畅销辽宁、河北、新疆、云南等地。现年产量已达4000余吨，出口港澳、东南亚、日本. 详细

柘城花生

柘城花生，河南省商丘市柘城县特产。花生：柘城盛产花生，特另是城的胡襄、远襄、尚寨、马集等乡种植更多。柘城的花生个大粒肥，含油量高，营养丰富，焦酥可口，老少爱吃，是招待宾客的必备礼品。全县种植面积已达4万余亩，年产花生600多万公斤，除供本县食用外，还畅销邻省邻县。 详细

柘城粉皮

柘城粉皮，河南省商丘市柘城县特产美食。柘城粉皮可谓历史悠久，质地纯良，工艺精湛，全县村落均能生产。粉条的特点是条匀、质纯、色白而细长;粉皮的特点是薄而匀称，光亮透明。食用时都能久煮而不腻烂，色味俱佳。全县年产约500万公斤。全年上市，秋冬尤盛、除供本县食用外，还远销湘、鄂、川、陕、新疆、内蒙等地。 详细

柘城泡桐

柘城泡桐，河南省商丘市柘城县特产。泡桐：柘城栽种泡桐，相传始于前汉，目前县境以内不论县城、集镇、村头、田间、门庭院落、路旁河岸都有桐树种植。泡桐是一种速生的优质树种。俗谚说：二年一根杆，三年像把伞，四年长成檩，五年就成梁。它木质密致细韧，刚柔适中，做成家具不裂不翘，花纹美观，不易污损腐蚀。现全县种植 详细

柘城鸡爪麻花

柘城鸡爪麻花，河南省商丘市柘城县特产美食。核心提示：鸡爪麻花因其形似鸡爪而得名，是县城西南三十五里安平集的名品。成品嫩黄，油然透亮，香脆酥焦，风味独奇。老人食之不硌牙，哺喂幼婴可代乳，病人吃了生津开胃。这种麻花，能久放而其质地不变，盛于塑料袋，能放半月鸡爪麻花因其形似鸡爪而得名，是县城西南三十五里安 详细

安平煸炒鸡

安平煸炒鸡，河南省商丘市柘城县特产美食。安平煸炒鸡是河南省商丘市柘城县安平镇的特色美食。安平丁家煸炒鸡汤浓、味香，风味独特，鲜嫩可口，麻辣清香。2000年被商丘市政府评为名优名吃。煸炒鸡产于柘城县安平镇，是当地传统的地方名吃，为安平镇丁家所祖传，至今有百余年的历史。采用质优、鲜活的本地家养小鸡，加上草果 详细