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花园白酒

时间:2016-03-26 点击:844次

中华老字号花园酒历史——黑龙江双城的“花园酒”

    花园酒具有百年历史。新中国成立初期,花园酒厂改为国营企业。20世纪70年代初期,爱新觉罗溥杰亲笔书写了“花园酒”的题签,并以“花园”作为商标。20世纪80年代,花园酒开始用玻璃杯成装白酒,曾荣登黑龙江工业企业500强。2002年,花园酒的30种系列商标中20多种卖给了省内的一些小酒厂,酒质下滑,导致酒厂停产。2004年被黑龙江金太阳集团收购并重新恢复了生产。目前,已经形成了一个高、中、低档兼备的产品链条。
    花园酒是以高粱为主原料,采用大曲为糖化发酵剂,经60天发酵而成。它以其独特的生产工艺和窖香浓郁以及绵甜爽净、回味悠长的特点,享誉海内外。


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