八旗油坊历史悠久,源远流长。有着浓厚的文化积淀。公元1648(清顺治元年),摄政王多尔衮命天下一流名厨,精选八旗御用纯香大豆油烹制名扬天下的满汉全席,宴请汉族大学士范文程,范文程品尝后赞不绝口,当场提笔写下:“八旗油坊,香飘四方”传为佳话。自此八旗油坊流入民间,名扬天下,深受百姓喜爱。
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