羊肉麻什子,甘肃省酒泉市肃北县特产美食。 羊肉烩麻食是一道菜品,主料是羊汤、面团,辅料是土豆、西红柿、西葫芦、黑木耳、胡萝卜、黄花菜, 平菇、盐、糖、胡椒粉、香油、菜油、葱花、香菜、辣椒油、醋、花椒、生抽。
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