清蒸海河鲜，广东省广州市海珠区特产美食。
广东是吃海河鲜的天下，做法以清蒸为多。
特色做法：清蒸。在海河鲜的做法上，广东各地的海鲜楼尽量以最简单的手法带出鲜味，因此，清蒸成了制作海河鲜的“法宝”，这也恰恰符合广东人清淡的口味。
特产数量：143个
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特产数量：15个
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