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老大牛肉干

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老大牛肉干,广东省梅州市平远县特产美食。

牛肉干:选用纯草料喂养的上等牛肉,加入食用盐、白砂糖、胡椒、高粱酒、花生油等配料,再经过灭菌烘干处理,不添加任何防腐剂和人工色素, 平远牛肉干凭借它独特的风味远销海内外,主要品牌有老义牛肉干、老大牛肉干。

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