平远梅菜干
平远梅菜干，广东省梅州市平远县特产。
梅菜干是制作客家名菜“梅菜扣肉”的主要原料之一，以种植在无污染山区中经霜冻自然糖化后的新鲜大菜为原料，经过煮、晒、蒸等工序烘制而成，保留了大菜丰富的营养成分和原汁原味的口感，口味醇香、鲜美爽口，令人回味无穷。
平远梅菜干，广东省梅州市平远县特产。
梅菜干是制作客家名菜“梅菜扣肉”的主要原料之一，以种植在无污染山区中经霜冻自然糖化后的新鲜大菜为原料，经过煮、晒、蒸等工序烘制而成，保留了大菜丰富的营养成分和原汁原味的口感，口味醇香、鲜美爽口，令人回味无穷。
