麻蛋，广东省阳江市阳西县特产美食。 麻蛋也叫麻团，表面粘以芝麻的一种油炸食品。俗称麻团。 清梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·麻蛋烧猪》：“煎堆一名麻蛋，以面作团，炸油鑊中，空其内，大者如瓜。 粤 中年节及婚嫁，以为餽遗。
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