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大新苦丁茶

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大新苦丁茶,广西崇左市大新县特产。
大新苦丁茶,旧称“万承苦丁茶”,广西省大新县特产,中国国家地理标志产品,是广西的传统名茶之一,相传明代即为朝廷贡品,大新县自然条件优越,形成了苦丁茶“盛产期长,品质优良稳定,色美味香微苦”的独特风味和品质。
大新苦丁茶,又名“万承苦丁茶”,是广西的传统名茶之一。
,产于万承县苦丁乡,后万承县划入大新县龙门乡苦丁村。据旧版《辞海》记载:“苦丁茶者,广西特产也,产于万承县苦丁乡”,“万承县苦丁乡”即大新县龙门乡苦丁村。一张20世纪初期的“万承恒信号”记载了大新县商人打出“蝴蝶”商标,对苦丁茶包装销售。《本草纲目》记载,苦丁茶“苦、平、无毒。南人取作茗,极重之……今广人用之,名曰苦登……煮饮,止渴明目除烦,令人不睡,消痰利水(即利尿),通小肠(即治结肠炎),治淋,止头痛烦热,噙咽(即去痧利喉),清上膈(即清肺)”。

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