三姐香粽

三姐香粽，广西河池市宜州市特产。
广西宜州三姐香粽既简单又美味，还不和小编一起摇摆起来！宜州市是歌仙刘三姐的故乡，三姐香粽美名扬。
广西宜州三姐香粽的家常做法
1. 用水煮软粽叶和草，洗净。
2. 糯米洗净，用水浸泡两小时后，过滤去水，用少量盐拌匀。
3. 绿豆去皮，洗净后备用。
4. 五花肉切块，用盐、料酒、腐乳、五香粉腌好。
5. 荷包豆和栗子用水浸泡两小时，备用。
6. 开始包粽子了！
7. 将粽叶折成漏斗型，依次放入糯米、绿豆、荷包豆、栗子、五花肉、糯米，绑好。
8. 放入高压锅里，加水浸过粽子。
9. 大火烧开，小火高压30分钟。
10. 恢复到常压时，要将粽子捞出，滤干水分。