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万山野菜

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万山野菜,贵州省铜仁市万山区特产。
万山野菜资源丰富,营养较高,品种达30多种,具有特色的代表品种有小竹笋、折耳根、薇芽、蕨菜、蕨粑、香椿、仙蒜等。野蕨菜营养丰富,不仅起到健胃、强肾之功效。而且有防癌、治癌的功能,在贵阳、怀化、深圳都有一席之地、产品供不应求。


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