白莲鹅
白莲鹅，海南省澄迈县特产。
澄迈白莲鹅是海南八大名菜之一，是海南著名的美食。白莲鹅因为大多为散养，所以其肉质上佳，营养丰富，肥而不腻，清淡原味，香淳爽口，非常值得一尝。吃白切鹅的时候，佐以杂锦酱、辣椒酱、蒜粒等蘸料，再挤些海南青橘汁，为的是保持食物的原汁原味。
白莲鹅，海南省澄迈县特产。
澄迈白莲鹅是海南八大名菜之一，是海南著名的美食。白莲鹅因为大多为散养，所以其肉质上佳，营养丰富，肥而不腻，清淡原味，香淳爽口，非常值得一尝。吃白切鹅的时候，佐以杂锦酱、辣椒酱、蒜粒等蘸料，再挤些海南青橘汁，为的是保持食物的原汁原味。
