望都辣椒,河北省保定市望都县特产。 望都辣椒已有500多年的种植历史。相传明朝时期由山西人带来种子播种,逐渐形成望都辣椒的独特风味。到清末,望都辣椒有了较高的声誉和广泛的影响,以其优质的品种和较大的种植规模,赢得了“辣都”的誉称。望都辣椒不仅是河北省的名贵土特产,也成为中国传统的出口农副土特产品之一。
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