白洋淀河蟹

白洋淀河蟹，河北省保定市安新县特产。
白洋淀景随时移，春季游览，淀水清清，芦苇竞出碧翠，小荷初露尖角，叶儿覆水含露，清丽可人；盛夏观赏，微风轻拂，碧波荡漾。荷红苇绿天蓝水清，满淀的荷花亭亭玉立，百里飘香，风随荷动，荷随风摆，花叶相依，情景怡人；秋天光顾，芦花飞絮，划着小舟穿行荷叶之中，采摘莲蓬，船在水上走，人在画中游，一派其乐融融，别有风趣。
白洋淀的河蟹个子大的有三四两，雌蟹有雌蟹的香，雄蟹有雄蟹的油。那种细腻，那种香，是海蟹无法比拟的
白洋淀河蟹是淡水蟹，不是大闸蟹。
而且白洋淀螃蟹也长不了那么大，最大三四一只吧！
根据个头大小，价格也不一样，一般批发价在四五十元左右。