菠萝鸡片
菠萝鸡片，河北省唐山市曹妃甸区特产。
菠萝鸡片属于家常菜谱，主要原料是嫩鸡、菠萝，口味是酸甜，工艺是炒，煮。
菠萝鸡片的做法：
鸡洗干净，并切块，用生抽、胡椒粉腌15分钟。菠萝切成小块备用。 鸡块倒入沸水中煮2分钟，捞出洗净。烧红锅，下油，爆香葱，放入鸡块爆透，占酒，加入少量清水，加盖烧 5 分钟后加入菠萝，兜炒几下加盐、味精，用生粉勾芡即可上盘。
菠萝鸡片，河北省唐山市曹妃甸区特产。
菠萝鸡片属于家常菜谱，主要原料是嫩鸡、菠萝，口味是酸甜，工艺是炒，煮。
菠萝鸡片的做法：
鸡洗干净，并切块，用生抽、胡椒粉腌15分钟。菠萝切成小块备用。 鸡块倒入沸水中煮2分钟，捞出洗净。烧红锅，下油，爆香葱，放入鸡块爆透，占酒，加入少量清水，加盖烧 5 分钟后加入菠萝，兜炒几下加盐、味精，用生粉勾芡即可上盘。
