河南奶山羊

河南奶山羊，河南省开封市特产。
河南奶山羊是我国培育成功的优良奶山羊品种之一。经过高度选育繁殖的优良品种，产奶量很高。羊奶营养全面，是适合饮用和现代乳品工业的重要原料。
奶山羊养殖出现良好发展势头,奶山羊饲养数量有所增加,这在一定程度上满足了羊奶和羊肉需求,但由于奶山羊养殖成本高、效益低,又制约了奶山羊养殖的健康发展.我国奶山羊养殖以专业养殖场(户)为主,品种单一,质量参差不齐,养殖风险大,效益不稳定。
河南奶山羊是豫西地方品种之—，主要产于陇海铁路沿线的郑州、开封、洛阳及南阳四个地区。洛阳地跨黄河、淮河流域，水源充足，饲草资源丰富，特别适宜奶山羊生长发育。