马记烧鸡

马记烧鸡，河南省焦作市博爱县特产。
博爱县回族马记烧鸡总店，位于太行山脚下博爱县许良镇大新庄回族经济开发区，占地25000平方米，员工150名，下属连锁分店五十余家。二零零六年通过国家安全质量体系QS认证，通过ISO9001质量管理体系认证，被河南电视台授予诚信单位，2006年第二届世界杰出华人人民大会堂宴会指定产品。2009年荣获河南省著名商标。
马记烧鸡 —— “中华老字号品牌 企业一百强单位”
马记烧鸡是经过马家三代人刻苦钻研，博采众优，结合现代高科技技术打造出的结晶。产品有真空软包装烧鸡、山鸡、土鸡、各种鸡杂件、鸡串、软装烧牛肉、烧兔肉、款款新颖、样样绝活、包装精美。高、中、低档花样俱全。
马记烧鸡色鲜味美，手抖离骨，在中原地区广大消费者心目中有着“中原一绝”之美誉。