黄缘闭壳龟

黄缘闭壳龟，河南省信阳市新县特产。
黄缘闭壳龟，又名断板龟、金头龟、金钱龟，是一种非常古老的、被誉为“活化石”的动物。其经济价值很高，肉质细嫩，肉味鲜美可口，被视为珍贵的滋补品；药用效果好，具有滋阴潜阳、解毒、抗癌与中药配伍能防治多种疾病和疑难杂症。
在中国只有河南、湖北、安徽、江苏、浙江、湖南、福建、台湾等少数省份有分布。新县地处大别山腹地，江淮分水岭，是黄缘闭壳龟主要产地，全县分布总面积965平方公里，占面积的60%，涉及到13个乡镇，分布较多的有周河乡、代咀乡、田铺乡、泗店乡、八里畈镇、沙窝镇6个乡镇。