宋河粮液

宋河粮液，河南省周口市太康县特产。
宋河粮液产于古宋河（今大沙河）之滨枣集镇（今鹿邑县宋河镇），具有悠久的历史。相传始于南北朝，隋唐颇负盛名，唐高祖李渊，太宗李世民诸帝王，每年清明祭祖，所用琼浆即枣集酿造。故枣集有“皇王祭酒”之称，名传天下。
古宋河酿酒，始于春秋，盛于隋唐，被誉为“天赐名手，地赐名泉”。河南省宋河酒业股份有限公司位于河南鹿邑，居淮河名酒带的中心，是我国著名的大型白酒酿造企业，宋河工业园区占地面积80万平方米，建筑面积45万平方米，拥有发酵池1万余条，并建有国内行业领先的万吨储酒罐群，储酒能力达8万吨，整体规模居行业前茅。主导产品“宋河粮液”于1979年被评为河南省名优产品，1984年获轻工部银杯奖，1988年在全国名酒评比中，被授于国家金奖和“中国名酒”称号，是河南唯一的浓香型国家金奖白酒，被誉为“中原浓香型白酒的经典代表”。在继承传统酿造技艺基础上，宋河人又先后将“高中温堆积发酵生产工艺”、“发酵池养酒试验”等10多项科研成果相继运用于酿酒生产中，成就了宋河粮液的不群品位。企业已通过ISO9001:2000国际质量体系认证。1979年，宋河粮液被评为河南省名优产品；1984年，宋河粮液获得轻工部银杯奖；1988年，全国第五届评酒会上，荣获中国名酒称号及金质奖，是河南唯一获得中国名酒称号的浓香型白酒；2004年，宋河商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”；2005年，宋河率先通过国家纯粮固态发酵白酒标志认证，获得高档名酒的身份证；2006年，宋河粮液获得“白酒工业十大创新品牌”及“中华文化名酒”称号；2010年，宋河粮液当选为“上海世博会河南省馆唯一指定用酒”；2011年注册商标“宋河”被国家商务部认定为“中华老字号”。同年，又被联合国环境规划基金会授予“杰出绿色健康食品”。
宋河产品，根植中原丰厚的传统酿制文化沃土，汲取清澈甘甜的古宋河地下矿泉水资源，以优质高粱、小麦为原料，精湛绝伦的传统酿造工艺与现代科技的完美结合，固态泥池，纯粮发酵，具有“窖香浓郁，绵甜爽净，回味悠长”的品味特色，被专家赞誉为“香得庄重，甜的大方；绵得亲切，净的脱俗”。悠久的酿造文化，强大的品牌盛誉，卓越的产品质量，使宋河产品畅销全国各地，深受广大消费者的喜爱，国字宋河为公司主推的高端旗舰产品，“秘藏系列”、“平和系列”宋河粮液及星级宋河粮液为中高端产品，鹿邑大曲为河南传统名牌产品。