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赵村熬馍

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赵村熬馍,河南省周口市鹿邑县特产美食。
赵村熬馍,产于玄武、邱集、赵村等集上。以赵村乡赵村集所制为好。制作十分考究,以精**火熬烙成馍,其馍薄如蝉翼,微风可动,切成菱形,入鸡汤加鸡丝、佐料熬烩而成。入口浓香适口,馍筋软润滑。300多年来,深受群众所喜爱。

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