胡记米酒,河南省周口市川汇区特产美食。 胡记米酒,五一路育新街口东30米路北,主营米酒和蒸饺。老字号的米酒铺,我叔叔说他15年前和我婶婶谈恋爱时就喜欢来这里喝米酒。此家的米酒酸甜可口,荷包蛋浑圆,据说只有用尖底的锅,在响水时下蛋才能煮出这样的形状。此店的对面偏东一点也有一家米酒店,他们是一家,在路南的这一家卖的有菜,可以喝酒。
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