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连城红衣花生

时间:2016-05-12 点击:621次

   连城红衣花生是福建龙岩连城的特产。

  福建省连城县的花生有名,红衣花生更有名。一首民谣这样写道:“红房子红帐子,里面还住着个红胖子”。连城红衣花生与众不同,饱满的果实,薄薄的皮,从里到外都是粉红色的,香香甜甜,脆脆嫩嫩,格外惹人喜爱。

福建省连城县的花生有名,红衣花生更有名。一首民谣这样写道:“红房子红帐子,里面还住着个红胖子”。是啊,连城红衣花生与众不同,饱满的果实,薄薄的皮,从里到外都是粉红色的,香香甜甜,脆脆嫩嫩,格外惹人喜爱。 
  10月,这里一片丰收景象。地上桔树枝头挂“金”,地下花生铺藤结实。产量高,市场更旺。今年的红衣花生价格升了,一斤批发价比去年高一毛钱。文亨乡湖峰村农民周本顺满脸喜悦地告诉我们。“感谢工商所帮扶注册了‘文亨·湖峰’商标,使花生价格提高了不少。上半年我种了3亩,产值就达6000多元,下半年我又加种了2亩多,如果天气帮忙,收完这茬,争取再种一茬,争取赚个钵钵满。”
  
  湖峰村具有独特的紫色风化岩土壤,种植的红衣花生独具特色,深受广大消费者的青睐。但是几年前,红衣花生产业一直处于“三有三无”状况:“有种植规模,无经营企业”;“有独特品质,无商标品牌”;“有发展前景无订单合同”。


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