登陆
注册
关于我们
发布信息
帮助中心
网站导航
手机特产网
微信公众号
我要发信息
网站首页
工艺特产
茶叶
干果
美食小吃
酒品饮料
水果蔬菜
水产海货
畜牧特禽
调味佳品
其他
植物花卉
医药保健
粮油副食
当前位置:
首页
>
福建
>
龙岩
>
长汀县
> 特产详细内容
长汀米酒
时间:2016-05-12
点击:912次
长汀米酒
长汀的米酒也叫客家米酒是一种汉族传统名酒。客家人的酿酒业历史悠久,如五华的长乐烧、兴宁的齐昌白、梅县的客家娘酒、赣州的麦饭石、龙南的酿米酒、龙岩的沉缸烧,都是在客家地区久销不衰的名酒。客家米酒,称为水酒,是和另一种用糯米酿的老酒相对而言。那酒清淡如水,好入口。糯米酒制作很简单,凡客家山村女子都能酿,是客家女子独有的技艺。酿酒是女人的事,在客家山村没有不会酿酒的女人能不能持家、会不会持家,很大程度上就看能不能酿出好酒。
更多
打印此页
上一篇:
松仁玉米
下一篇:
宁化鱼生
推荐购买
特产详情页面
城市介绍
龙岩
特产数量:120个
喜欢人数:5803人
长汀县
特产数量:19个
喜欢人数:1983人
最新特产
龙岩
长汀县
下洋泡鸭爪
龙岩咸酥花生
长汀豆腐干
文亨红衣花生
宣和雪薯
连城兰花
连城地瓜干
连城白鸭
连城宣纸
上杭青梅
九洲蜜雪梨
杭晚蜜柚
红肉蜜柚
通贤乌兔
贵妃鸡
长汀豆腐干
三角豆腐饺
皱纱肉
凤凰醉酒
烧肝花
长汀糍粑
汀州米果
仙人冻
长汀芋子饺
长汀卷饼
长汀板栗糕
兜汤哩
长汀扁食
炸雪薯
豆腐饺
热门特产
龙岩
长汀县
武平绿茶
紫衣花生
连城白鹜鸭
九洲蜜雪梨
连城地瓜干
长汀米酒
稔田橄榄
龙岩咸酥花生
包粄
连城糯米酒
上杭青梅
杭晚蜜柚
宣和雪薯
连城兰花
捆板
长汀米酒
皱纱肉
长汀豆腐干
长汀卷饼
仙人冻
凤凰醉酒
馆前米粉
长汀扁食
长汀糍粑
长汀河田鸡
兜汤哩
汀州米果
豆腐饺
长汀板栗糕
三角豆腐饺