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巨鹿县特产介绍

柳渠酥鱼

柳渠酥鱼,河北省邢台市巨鹿县特产美食。柳渠酥鱼是河北巨鹿的非常著名的传统小吃之一。柳渠酥鱼既是一道尚好的下酒菜,又是一样绝美的休闲小吃,以色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻而著称,同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味,能让喜欢各种口味的人都赞不绝口。柳渠酥鱼的做法:1、鲫鱼去鳞、去鳃 详细

尼庄烧鸡

尼庄烧鸡,河北省邢台市巨鹿县特产美食。尼庄烧鸡,作为巨鹿的特色小吃之一,是巨鹿人酷爱的小吃。尼庄烧鸡,又名熏鸡,是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。 详细

堤村焖饼

堤村焖饼,河北省邢台市巨鹿县特产。堤村位于巨鹿县东南部,距县城8公里,总面积35平方公里,辖20个行政村,总人口21086人,4758户,耕地33643亩。农作物主要以小麦、玉米、谷子、花生、红薯为主,是一个典型的传统农业乡镇,目前,仍有6个村较贫困。农民经济收入主要靠农业。堤村焖饼,是采取焖的工艺,对烙饼丝进行烹饪的 详细

巨鹿槐角茶

巨鹿槐角茶,河北省邢台市巨鹿县特产。槐角茶甘醇可口,回味悠长,此茶有软化血管,降血压,降胆固醇,疏风热,润大肠,凉血通便之功效。心胸烦闷,目赤流泪,晕眩欲倒,痔疮出血者常饮此茶颇有益处。尤其对降三脂,预防和治疗痔疮有极好疗效。常饮还可治疗慢性咽炎。 详细

巨鹿西红柿

巨鹿西红柿,河北省邢台市巨鹿县特产。巨鹿西红柿是河北省邢台市巨鹿县的特产。巨鹿西红柿品种好、品质高且个大皮薄、颜色鲜艳、口感好、货源充、质量可靠。在巨鹿县扶贫办的精心扶持下,巨鹿县大棚西红柿已发展到近万亩,亩产2万斤,5—10月份是成熟旺季。 详细

哈口瓜菜

哈口瓜菜,河北省邢台市巨鹿县特产。南哈口村属巨鹿县观寨乡,距离县城20公里,人口1422人,耕地3385亩,该村从2007年引进大棚技术,创新理念,大胆发展果蔬大棚产业。南哈口大棚蔬菜产业实现规模发展后,在借鉴先进地区经验的基础上,成立了南哈口果蔬大棚专业合作社,实行六统一,即:统一土地流转、统一物资采购、统一协 详细

沙北血杞

沙北血杞,河北省邢台市巨鹿县特产。关于枸杞,李时珍在《本草纳目》中记述:枸杞二树名,此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。这几名话的意思是说:这种植物的针刺象枸橼的刺,枝条又象杞柳的枝条,综合这两种植物的名称,所以命名为枸杞。河北枸杞是从原产区宁存中卫县引进来的,已有二百多年的历史。面积与产量跃居全 详细

巨鹿金银花

巨鹿金银花,河北省邢台市巨鹿县特产,巨鹿三宝之一。巨鹿三宝分别指巨鹿枸杞、巨鹿金银花、巨鹿串枝红杏。巨鹿金银花具有清热解毒之功效。其主要用途有四:一是经加工制成中成药和针剂,供临床使用;二是加工制成银花珍、银花露、银花汁、银花茶等保健饮品;三是出口创汇;四是多年生银花制成盆景,风格独特。河北巨鹿的气 详细

巨鹿枸杞

巨鹿枸杞,河北省邢台市巨鹿县特产,巨鹿三宝之一。巨鹿三宝分别指巨鹿枸杞、巨鹿金银花、巨鹿串枝红杏。巨鹿是河北枸杞之乡。枸杞种植面积达6.5万亩,年产枸杞干果1500万公斤,有5000余人常年从事枸杞运销,巨鹿已成为全国最大的枸杞集散中心。巨鹿栽培枸杞已有50余年的历史,年产干果1500万公斤,产值2.7亿元,现种植三个 详细

串枝红杏

串枝红杏,河北省邢台市巨鹿县特产。串枝红杏产于河北省巨鹿、广宗等地,已有300多年的栽培历史,因果实红艳,密集成串,故取名为串枝红杏。巨鹿县在2010年成功申请红杏地理标志证明商标。巨鹿是河北杏之乡。串枝红杏果实圆形,果顶一侧凸起,稍斜,缝合线明显且深,两侧片肉不对称;平均果重52.5克,最大达70克;果面底色 详细

巨鹿焖饼

巨鹿焖饼,河北省邢台市巨鹿县特产美食。巨鹿焖饼,是采取焖的工艺,对烙饼丝进行烹饪的美食,对于巨鹿人来说家家会做的一种普遍饮食之一,是巨鹿人喜爱的主食之一。饼丝要求软不能硬,自己烙饼切丝一般到不得要求,往往硬而且粗细不均。菜蔬可以大白菜,洋白菜,蒜薹,豆芽等。可肉焖,鸡蛋焖,菜焖。1.干锅上火,加油炒肉 详细