封丘金银花

封丘金银花，河南省新乡市封丘县特产。打造封丘金字招牌金银花作为大宗常用重要中药材和日用保健品的重要原料，在国内外市场用途广泛、用量大，发展前景非常广阔。据调查，目前国内金银花每年药用需求量约为2000万公斤。随着保健品、饮品、日用品的陆续开发，每年国内需求量将为5000万公斤。国际每年需求量将为6000万公斤。 详细

封芹

封芹，河南省新乡市封丘县特产。封丘贡芹又称封芹，是封丘的传统特产，具有悠久的栽培历史。据《封丘县志》记载:芹菜四时均有。而春种、夏移、冬成者，嫩而无渣，为封特产，远近驰名。封丘芹菜具有根冠肥大，根似龙首、叶似凤尾、茎鞘如笙,色泽鹅黄清雅，入口甘甜脆嫩，细品芹香悠远，回味余韵绵甜，生食脆而无渣，熟食鲜香 详细

三鲜封芹

三鲜封芹，河南省新乡市封丘县特产美食。三鲜封芹是一道美味，属于豫菜菜系，主要材料是芹菜，色泽青翠，脆嫩爽口，芹香浓郁。三鲜封芹的做法：1.将鸡肫破开，去内皮洗净，立刀解成十字花纹；2.猪腰子去外皮破开，挖去腰臊洗净，以立刀解成十字花纹，再改成象牙块；3.芹菜摘叶、去根、掐梢，洗净，改刀成3厘米的段；4.用小 详细

精益珍沙琪玛

精益珍沙琪玛，河南省新乡市延津县特产美食。精益珍沙琪玛精选优质原料，采用台湾现代技术精制而成，蛋香浓郁，松软可口，制作全程不加一滴水，营养价值丰富，是款老少咸宜的休闲产品。 详细

延津花生

延津花生，河南省新乡市延津县特产。2017年新乡延津县花生种植面积60.3908万亩（根据省农科院卫星遥感监测数据），与去年相比，增加15万亩，平均单产较去年增长5公斤，达到335公斤，总产2.2亿公斤左右。2017年9月12日，农科院组织有关专家对位邱李恩村示范田进行了实地测产验收，亩产达588.77公斤；对项目万亩方进行多点测 详细

肉丝黄花菜

肉丝黄花菜，河南省新乡市延津县特产美食。肉丝黄花菜是一道美味可口的传统名菜，属于山东菜。此菜色泽美观，清鲜味美。将猪肉洗净切丝，用淀粉上浆；花椒用水浸泡，再拣出花椒，花椒水留用；将鲜黄花菜入沸水锅中烫透，捞出投凉；锅内加豆油烧热，下葱、姜末及肉丝炒散；烹入料酒、花椒水，放入黄花菜；烹米醋，加精盐、味 详细

龙牙楤木

龙牙楤木，河南省新乡市延津县特产。龙牙楤木，中药名。为五加科植物辽东楤木Araliaelata(Miq.)Seem.的根皮。分布于黑龙江、吉林、辽宁等地。具有健胃，利水，祛风除湿，活血止痛之功效。常用于气虚乏力，肾虚阳痿，胃脘痛，消渴，膨胀，水肿，失眠多梦，风湿骨痹，腰膝无力，跌打损伤，骨折，脱肛，疥癣。 详细

“故道情”老粗布

故道情老粗布，河南省新乡市延津县特产。故道情老粗布，又名手织布、是淳朴的黄河故道延津劳动人民用原始的木制纺车纺线，用土制织布机一梭一梭精心制造而成，在当地已有几千年的历史。在过去，黄河在中原一带多次改道，给黄河两岸人民带来了无数灾难。可勤劳智慧的延津人民顽强不屈，河水平稳时种棉采絮，洪水到来时就织纺 详细

延津菠菜

延津菠菜，河南省新乡市延津县特产。延津菠菜，古为朝廷贡品。据《延津县志》载：菠菜来自西域颇棱国（今尼泊尔），远涉重洋，到此安家落户，俗称菠获。也就是说，菠菜源于波斯国，故称波菜，后写作菠菜。北方人爱吃肉类、面食，吃点菠菜可益肠平气，大便通畅；南方人爱食鱼蟹，吃点菠菜可以去火。宋朝，延津生产的菠菜大部 详细

延津小麦

延津小麦，河南省新乡市延津县特产。全国小麦看河南、河南小麦看新乡、新乡小麦看延津。延津小麦质优、绿色、有机，一举创下六个全国第一：全国第一家注册原粮商标、第一船出口食用小麦、第一家创立小麦中介服务组织、第一家制定地方生产标准、第一家实现大宗农作物产业化经营、第一家实现小麦期货经营。 详细

延津胡萝卜

延津胡萝卜，河南省新乡市延津县特产。延津县胡萝卜种植历史悠久，明朝万历年间被列为贡品而名扬天下。因其地理条件，所产胡萝卜个大、色鲜、味美、口感甜脆、含糖量高。经农业部农产品质量监督检验测试中心测试，延津胡萝卜中的蛋白质含量达1.14%，可溶性总糖达6.09%，维生素E含量达0.077/100g，均高于普通胡萝卜。2009年 详细

延津槐花

延津槐花，河南省新乡市延津县特产。延津黄河故道森林公园内有大面积槐树林。2012年4月，延津县在黄河故道森林公园举行第四届槐花文化节，经国家邮政局批准，特别发行了《黄河故道、槐香延津》邮票一套，通过邮票展现龙爪槐、紫穗槐、五叶槐和黄花槐四个槐花品种。 详细

延津火烧

延津火烧，河南省新乡市延津县特产美食。火烧是河南豫北地区独有的一种传统小吃，而延津火烧又是火烧家族中的一枝独秀。延津火烧从牛屯发展传播过来。延津火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。2013年，延津火烧经 详细

南街烧饼

南街烧饼，河南省新乡市原阳县特产美食。南街烧饼是原阳县一家老字号美食店，店内经营的烧钱饼是原阳一绝，在新乡一带享有盛名，到原阳的旅客，都不能过错过这一经典美食。 详细

新乡金银花

新乡金银花，河南省新乡市原阳县特产。新乡金银花主要分布在封丘、原阳两县，延津、新乡县也有种植。其花蕾粗长肥厚，软糯纯净，质量可与密银花比美。新乡市金银花，主要分布在封丘、原阳两县，延津、新乡县也有种植。其花蕾粗长肥厚，软糯纯净，质量可与密银花比美，深受中国药材公司的重视和好评，1982年封丘、原阳两县已 详细

曹记五香牛肉

曹记五香牛肉，河南省新乡市原阳县特产美食。曹记五香牛肉是一道美味可口的特色传统名菜。五香牛肉就是普通牛肉切片放入五种以上的香料加工而成，是原阳县特色美食，享誉在外的老字号特产。 详细

黍米养生白酒

黍米养生白酒，河南省新乡市原阳县特产。黍米养生白酒是一款具有个性独特的浓香型白酒品种，它不但品味典型而且养生价值极高。具有滋阴补肾、健脾活血、和中益气、化淤接骨、抗菌防癌、延年益寿之功效。河南省酒业专家称该酒品牌独特，在中国绝无仅有。 详细

大果水晶梨

大果水晶梨，河南省新乡市原阳县特产。大果水晶梨，韩国1991年从新高梨的枝条芽变中选育成的梨新品种。果实圆形或扁圆形，果形端正，果实生长前期为深绿色，近成熟时逐渐转乳黄色，果皮薄，外观晶莹光亮。叶片大，嫩叶大而薄，黄绿色，带浅棕色，茸毛少。套袋果果皮淡黄色，果点不小而稀，洁净美观，有透明感，外观更美。幼 详细

原阳大杏

原阳大杏，河南省新乡市原阳县特产。原阳大杏已有近千年的历史，素有大杏之乡美称。原阳大杏品种主要有大梅杏、麦黄杏、金黄杏、桃杏、蒸馍杏等。1982年，封丘、原阳县被定为全国生产基地。大杏果实营养丰富，含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富，含蛋白质23～27 详细

原阳凉粉

原阳凉粉，河南省新乡市原阳县特产美食。艺术大师徐悲鸿有句名言：一个厨师能把山珍海味做得好吃，并不是太难；要是能把青菜萝卜的菜做得好吃，那才是具有真本领的好厨师。品味这句名言，使人想到原阳凉粉。原阳凉粉用的是普普通通的绿豆，但经王建岭大师做出的凉粉却叫人食而难忘，久吃不厌，不仅成为原阳人午餐和待客最喜 详细